STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUSTRI RUMAH TANGGA GULA SEMUT AREN LUMINDAI DENGAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS DAN SWOT

Elvita, Putri Zain (2024) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUSTRI RUMAH TANGGA GULA SEMUT AREN LUMINDAI DENGAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVAS DAN SWOT. Masters thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (270kB)
	Text (Bab 1) Bab 1.pdf - Published Version Download (293kB)
	Text (Bab 5) Bab 5.pdf - Published Version Download (246kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (274kB)
	Text (Tugas Akhir Ilmiah Utuh) Final Utuh.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Industri rumah tangga sangat berperan penting dalam perekonomian masyarakat kota Sawahlunto. Gula Semut Aren Lumindai merupakan industri rumah tangga yang berada di kota Sawahlunto yang berdiri sejak tahun 2021. Produk gula semut aren yang diproduksi industri rumah tangga ini sudah berjalan 2 (dua) tahun namun belum mempunyai pasaran yang tetap karena masih dalam tahap pengenalan produk. Produksi gula semut aren ini masih berdasarkan permintaan konsumen atau tidak kontiniu, sehingga sangat sulit berkembang untuk pemasarannya. Penelitian ini mendapatkan pemetaan kondisi model bisnis industri rumah tangga Gula Semut Aren Lumindai dengan menggunakan analisis business model canvas, dengan pemetaan bisnis yang ada didapat faktor eksternal dan internal yang dilanjutkan dengan Analisa SWOT untuk mendapatkan strategi. Analisis strategi IFE mempunyai skor 3,045 yang mempunyai internal yang kuat untuk berkembang sedangkan EFE mempunyai skor 2,636 mempunyai eksternal pada posisi moderat. Matriks IE didapat posisi industri rumah tangga Gula Semut Aren Lumindai berada pada posisi Grow dan Build. Strategi yang dapat diterapkan industri rumah tangga Gula Semut Aren Lumindai adalah mempertahankan dan meningkatkan kualitas dan diversifikasi produk, memaksimalkan pemasaran dan promosi online, meningkatkan kompetensi SDM dalam pengolahan gula semut aren, menimgkatkan sarana dan alat produksi dan menjalin kemitraan dengan pemerintah terkait proses produksi dan pemasaran.

Actions (login required)

View Item