EFESIENSI TATANIAGA TELUR AYAM RAS DI KECAMATAN RANAH PESISIR KABUPATEN PESISIR SELATAN

Alan, Nuari (2019) EFESIENSI TATANIAGA TELUR AYAM RAS DI KECAMATAN RANAH PESISIR KABUPATEN PESISIR SELATAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (cover dan abstrak) COVER, ABSTRAK no pengesahan.pdf - Published Version Download (373kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) bab 1.pdf - Published Version Download (377kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) bab 5.pdf - Published Version Download (341kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (178kB) | Preview
	Text (Skripsi Full) skripsi lengkap pengesahan xxx.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran telur ayam ras, menganalisis margin, biaya pemasaran, menghitung keuntungan yang di terima lembaga dan mengetahui farmer’s share yang diterima peternak serta melihat efesiensi saluran pemasaran telur ayam ras. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 25 Agustus hingga 14 September 2018 di Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan. Penelitian ini menggunakan metode survei pada usaha peternakan ayam ras petelur yang ada di Kecamatan Ranah Pesisir Kabupaten Pesisir Selatan serta wawancara langsung dengan narasumber yang bersangkutan. Data yang digunakan terdiri dari data primer dan data skunder. Dari hasil penelitian terdapat 3 (tiga) saluran yaitu (1) peternak – konsumen akhir, (2) peternak – pedagang pengecer – konsumen akhir, (3) peternak – pedagang pengumpul – pedagang pengecer – konsumen akhir. Saluran yang memiliki total margin tertinggi yaitu terdapat pada saluran III sebesar Rp.537/butir telur sedangkan margin saluran II yaitu Rp.421/butir telur. Lembaga dengan keuntungan tertinggi adalah pengecer saluran II yaitu sebesar Rp.374,9/butir telur. Farmer’s share tertinggi terdapat pada saluran II yaitu sebesar 74,7%. Kata kunci : Telur ayam ras, Lembaga Pesaran, Saluran Pemasaran, Farmer’s share.

Actions (login required)

View Item