Analisis efisiensi tataniaga telur pada usaha peternakan ayam petelur Sony Farm dikabupaten limapuluh kota

Frischi, ridho, Edo (2022) Analisis efisiensi tataniaga telur pada usaha peternakan ayam petelur Sony Farm dikabupaten limapuluh kota. Diploma thesis, Fakultas peternakan.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER WATERMARK RIDHO FRISCHI (1).pdf - Published Version Download (293kB)
	Text (Bab1) BAB 1 RIDHO FRISCHI (1).pdf Download (229kB)
	Text (Bab V) BAB V.pdf - Published Version Download (210kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (303kB)
	Text (Skripsi full) SKRIPSI FULL.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dipeternakan Sony Farm di Kabupaten Limapuluh Kota 1 November – 31 November 2021, dengan tujuan 1) untuk mengetahui saluran pemasaran telur ayam Sony Farm diKecamatan Payakumbuh. 2) untuk mengetahui margin masing-masing lembaga yang dilalui dalam pemasaran telur. 3) dan untuk mengetahui Efisiensi pada pemasaran telur ayam Sony Farm di Kecamatan Payakumbuh. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus dan survey. Responden dalam penelitian ini adalah peternak ayam ras petelur, pedagang pengumpul, dan pedagang pengecer. Analisa yang digunakan adalah analisa deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Persentase dalam pemasaran telur ayam Sony Farm ini adalah, saluran II (produsen- pedagang pengumpul- konsumen) 48,3% dan saluran III (produsen- pedagang pengumpul- pedagang pengecer- konsumen) 51,7%. Biaya pemasaran saluran II sebesar Rp.48,85 dan pada saluran III sebesar Rp.53,74. Margin pada saluran pemasaran II Rp.174/butir dan pada saluran III Rp.754/butir. Nilai persentase farmer’s share tertinggi pada setiap saluran pemasaran adalah saluran II sebesar 88,06% dan dikatakan efsien dibandingkanpada saluran III sebesar 62,85%. Kata kunci; Margin, Biaya, Pemasaran, Farrmer’s Share, Telur Ayam Ras.

Actions (login required)

View Item