Hubungan Pengetahuan, Sikap Dan Paparan Media Sosial Terhadap Kepatuhan Membaca Label Pangan Kemasan Pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas

Rahmalila, Safira (2025) Hubungan Pengetahuan, Sikap Dan Paparan Media Sosial Terhadap Kepatuhan Membaca Label Pangan Kemasan Pada Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
RAHMALILA SAFIRA_2311226005_SKRIPSI COVER + ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (259kB)
[img] Text (BAB I)
RAHMALILA SAFIRA_2311226005_SKRIPSI BAB I.pdf - Published Version

Download (366kB)
[img] Text (BAB VI)
RAHMALILA SAFIRA_2311226005_SKRIPSI BAB VI.pdf - Published Version

Download (131kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
RAHMALILA SAFIRA_2311226005_SKRIPSI DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (258kB)
[img] Text (SKRIPSI FULL)
RAHMALILA SAFIRA_2311226005_SKRIPSI FULL.pdf - Published Version

Download (4MB)

Abstract

Tujuan Kepatuhan membaca label pangan kemasan merupakan sebuah kebiasan seseorang dalam membaca keterangan atau informasi yang tertera pada kemasan pangan, serta termasuk salah satu tindakan preventif dalam upaya kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan pengetahuan, sikap dan paparan media sosial terhadap kepatuhan membaca label pangan kemasan pada mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas. Metode Jenis Penelitian ini ialah penelitian kuantitatif dengan desain Cross Sectional. Instrumen yang digunakan pada penelitian ini berupa kuesioner dengan metode angket. Penelitian ini dilakukan di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas dari bulan Oktober 2024-Juni 2025. Sampel pada penelitian ini terdiri dari 103 sampel diperoleh menggunakan teknik Proportional Random Sampling. Analisis data yang dilakukan ialah analisis univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square dan Fisher’s Exact Test. Hasil Penelitian ini menunjukkan adanya hubungan yang bermakna antara pengetahuan dengan kepatuhan membaca label pangan kemasan p-value 0,001 (p<0,05), terdapat hubungan yang bermakna antara sikap dengan kepatuhan membaca label pangan kemasan p-value 0,001 (p<0,05), serta terdapat hubungan yang bermakna antara paparan media sosial dengan kepatuhan membaca label pangan kemasan p-value 0,017 (p<0,05). Kesimpulan Pengetahuan, sikap dan paparan media sosial berhubungan dengan kepatuhan membaca label pangan kemasan. Diharapkan mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat selalu mengaplikasikan ilmu yang didapatkan selama perkuliahan terkait label pangan kemasan.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Dr. Azrimaidaliza, SKM, MKM ; Nadia Chalida Nur, SKM, MPH
Uncontrolled Keywords: Kepatuhan, Label Pangan Kemasan, Paparan Media Sosial, Pengetahuan dan Sikap
Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions: Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Gizi
Depositing User: s1 gizi gizi
Date Deposited: 19 Jun 2025 09:53
Last Modified: 19 Jun 2025 09:53
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/499377

Actions (login required)

View Item View Item