STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROINDUSTRI MARNING JAGUNG KWT/UP3HP SCORBIA DI KECAMATAN KINALI KABUPATEN PASAMAN BARAT

ELSA, NURHIDAYATI (2024) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROINDUSTRI MARNING JAGUNG KWT/UP3HP SCORBIA DI KECAMATAN KINALI KABUPATEN PASAMAN BARAT. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Abstrak.pdf - Published Version Download (193kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB I Pendahuluan.pdf - Published Version Download (259kB)
	Text (Bab 5 Penutup) BAB V Penutup.pdf - Published Version Download (93kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (129kB)
	Text (Skripsi Full Text) SKRIPSI Full ELSA NURHIDAYATI.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan faktor internal dan faktor eksternal yang mempengaruhi pengembangan agroindustri marning jagung dan merumuskan strategi yang tepat untuk mengembangkan agroindustri marning jagung. Jenis penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan menggunakan metode studi kasus (case study). Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Analisis kualitatif adalah menggambarkan kondisi dan menjelaskan fakta-fakta yang terjadi pada usaha Marning Jagung di Kabupaten Pasaman Barat dan perumusan strategi yang tepat pada usaha marning jagung Scorbia. Sedangkan analisis kuantitatif dilakukan pada perhitungan (IFE), (EFE), dan (QSPM). Hasil Penelitian menunjukan bahwa Lingkungan internal strategis pada usaha agroindustri Marning Jagung KWT/UP3HP Scorbia di Kecamatan Kinali berupa kekuatan dan kelemahan. Kekuatan berupa harga yang terjangkau dan kelemahan berupa strategi promosi yang sederhana. Pada lingkungan eksternal yaitu peluang dan ancaman. Peluang berupa bahan baku jagung yang berlimpah dan ancaman berupa cuaca yang tidak menentu. Perumusan strategi yang dihasilkan pada analisis SWOT adalah sebagai berikut : (1) Meningkatkan kualitas produk marning jagung dengan memanfaatkan perkembangan teknologi berupa mesin pengering jagung. 2) Mengupayakan untuk meningkatkan strategi promosi dan memanfaatkan perkembangan teknologi informasi. (3) Mempertahankan bahan baku yang berkualitas, meskipun terjadi kenaikan harga bahan baku. (4) Melakukan inovasi produk berupa variasi rasa pedas manis sehingga akan memberi perbedaan dengan pesaing. Hasil analisis QSPM diperoleh nilai TAS 6,04 artinya strategi ini merupakan strategi prioritas utama yang dapat di implementasikan pada uaha Marning Jagung KWT/UP3HP Scorbia. Strategi tersebut yaitu mengupayakan untuk meningkatkan strategi promosi dan memanfaatkan perkembangan teknologi berupa media sosial, sehingga dapat meningkatkan permintaan pasar terhadap marning jagung

Actions (login required)

View Item