Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen terhadap Produk Olahan Durian pada Usaha Arfam's Durian di Kecamatan 2x11 Kayu Tanam

Febrita, Ratu Anisa (2026) Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen terhadap Produk Olahan Durian pada Usaha Arfam's Durian di Kecamatan 2x11 Kayu Tanam. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version

Download (369kB)
[img] Text (Bab I)
02. BAB I.pdf - Published Version

Download (270kB)
[img] Text (Bab V)
03. BAB V.pdf - Published Version

Download (237kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (239kB)
[img] Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik konsumen dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen terhadap produk olahan buah durian pada usaha Arfam's Durian di Kecamatan 2x11 Kayu Tanam, Kabupaten Padang Pariaman, yang menghadapi permasalahan berupa tingginya jumlah kunjungan konsumen, rata-rata 100 orang per hari, yang tidak diikuti dengan jumlah pembelian yang sebanding, serta pernah mengalami penutupan cabang di Kota Padang tahun 2023 akibat ketidaksesuaian lokasi usaha dengan karakteristik target pasar. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan survei. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode non-probability sampling melalui teknik purposive sampling sebanyak 90 responden. Analisis data dilakukan dengan menggunakan analisis deskriptif dan Partial Least Square-Structural Equation Modelling (SEM-PLS) dengan aplikasi SmartPLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen Arfam's Durian didominasi oleh perempuan (64,4%), berusia 17-35 tahun (80%), pendidikan terakhir SMA/SMK/Sederajat (55,6%), pekerjaan PNS/BUMN (28,9%), serta berpendapatan Rp1.000.001-Rp3.000.000. Dari delapan faktor yang diuji, tiga faktor terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, yaitu faktor pribadi, faktor produk, dan faktor harga. Sedangkan faktor budaya, faktor sosial, faktor psikologi, faktor lokasi, dan faktor promosi tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Berdasarkan hasil tersebut, disarankan agar Arfam's Durian mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk, menerapkan strategi harga yang sesuai dengan kualitas, mengembangkan program loyalitas pelanggan berdasarkan karakteristik konsumen dominan, serta memperluas cakupan pemasaran secara lebih terarah guna mendorong peningkatan keputusan pembelian.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Rina Sari, S.P., M.Si ; Dr. Muhammmad Hendri, S.P., M.M
Uncontrolled Keywords: Bauran Pemasaran; Durian; Keputusan Pembelian; Perilaku Konsumen; PLS-SEM
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: S1 Agribisnis Agribisnis
Date Deposited: 28 Aug 2026 04:16
Last Modified: 28 Aug 2026 04:16
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/529309

Actions (login required)

View Item View Item