Analisis Pendapatan dan Keuntungan Secara Tangible dan Intangible pada Usaha Tahu JS Goedang Ransoem di Kota Sawahlunto

Ajeng, Kanaya Rahayu (2026) Analisis Pendapatan dan Keuntungan Secara Tangible dan Intangible pada Usaha Tahu JS Goedang Ransoem di Kota Sawahlunto. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover & Abstrak) 01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (286kB)
	Text (BAB I) 02. BAB I .pdf - Published Version Download (285kB)
	Text (BAB V) 03. BAB V.pdf - Published Version Download (142kB)
	Text (Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (204kB)
	Text (Skripsi Full Text) 05. Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Usaha Tahu JS Goedang Ransoem adalah salah satu usaha tahu yang berada di Kota Sawahlunto. Pada proses produksinya, usaha ini membeli bahan baku kedelai ke pemasok dengan harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan harga di toko. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan aktivitas usaha serta menganalisis pendapatan dan keuntungan secara tangible dan intangible pada Usaha Tahu JS Goedang Ransoem di Kota Sawahlunto. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Data yang digunakan terdiri atas data primer yang diperoleh melalui wawancara dengan pemilik usaha, pemasok, pemilik toko kedelai, dan pembeli bahan baku, serta data sekunder dari instansi terkait. Keuntungan tangible dianalisis menggunakan laporan laba-rugi dengan pendekatan variable costing, sedangkan keuntungan intangible dianalisis secara deskriptif kualitatif berdasarkan konsep modal sosial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha yang telah beroperasi sejak tahun 1995 ini merupakan usaha keluarga dengan 9 tenaga kerja dan menghasilkan 36.416 papan tahu selama tahun 2025. Pembelian kedelai langsung ke toko menghasilkan laba bersih sebesar Rp 1.364.806.600, lebih tinggi dibandingkan pembelian melalui pemasok sebesar Rp 1.288.856.600. Meskipun demikian, pemilik usaha tetap memilih pemasok karena memperoleh keuntungan intangible berupa kedekatan hubungan, fleksibilitas pembayaran, kemudahan komunikasi, kepercayaan, dan pemahaman terhadap kondisi usaha. Oleh karena itu, hubungan baik dengan pemasok perlu dipertahankan dan variasi tempat pembelian bahan baku perlu dilakukan untuk mengurangi ketergantungan hanya pada satu pemasok untuk mendukung keberlanjutan usaha.

Actions (login required)

View Item