Optimasi Formula Krim Tabir Surya Ekstrak Tomat (Solanum lycopersicum L.) Terpurifikasi Menggunakan Surfaktan Olivem® Dan Fase Minyak Olive Oil

Fianny Rezka, Sjahjadi (2019) Optimasi Formula Krim Tabir Surya Ekstrak Tomat (Solanum lycopersicum L.) Terpurifikasi Menggunakan Surfaktan Olivem® Dan Fase Minyak Olive Oil. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (199kB) | Preview
	Text (bab 1 pendahuluan) 8. Bab I. Pendahuluan.pdf - Published Version Download (302kB)
	Text (Bab V. Kesimpulan dan Saran) 12. Bab V. Kesimpulan dan Saran.pdf - Published Version Download (279kB)
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (409kB) | Preview
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Buah tomat merupakan salah satu sumber antioksidan yang alami dan merupakan sumber agen tabir surya yang terbaik. Saat ini, buah tomat belum terlalu banyak digunakan dalam kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formula optimum sediaan krim tabir surya dari ekstrak tomat terpurifikasi dengan menggunakan surfaktan Olivem1000® dan fase minyak olive oil serta menentukan nilai Sun Protection Factor (SPF) dari sediaan. Metode desain faktorial digunakan dalam rancangan penelitian ini dengan variabel independen yaitu jumlah Olivem® (2% dan 5%) dan olive oil (10% dan 20%), serta waktu (10 dan 30 menit) dan kecepatan pengadukan (800 rpm dan 1500 rpm). Variabel dependennya adalah viskositas dan ukuran globul partikel. Data yang didapatkan diolah menggunakan software Design Expert v.11. Formula optimum dipilih berdasarkan perpotongan hasil Superimposed contour plot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula optimum yang didapatkan adalah kadar Olivem® 3,1492%; olive oil 16,9142%; kecepatan pengadukan 828,9180 rpm; dan waktu pengadukan 27,8873%. Nilai SPF krim ekstrak tomat secara in vitro adalah 21,09.

Actions (login required)

View Item