HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DENGAN STATUS GIZI REMAJA DI SMPN 2 PADANG

RIZDA, LILI AUDINA (2019) HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DENGAN STATUS GIZI REMAJA DI SMPN 2 PADANG. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (COVER DAN ABSTRAK) ABSTRAK.pdf - Published Version Download (81kB) | Preview
Preview	Text (BAB 1 PENDAHULUAN) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (142kB) | Preview
Preview	Text (BAB 5 PENUTUP) BAB 5 PENUTUP.pdf - Published Version Download (48kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (130kB) | Preview
	Text (SKRIPSI FULL TEXT) SKRIPSI FULL.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS ANDALAS Skripsi, Oktober 2019 RIZDA LILI AUDINA, No. BP 1411222013 HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DENGAN STATUS GIZI REMAJA DI SMPN 2 PADANG TAHUN 2018 xi + 97 halaman, 9 tabel, 2 gambar, 8 lampiran ABSTRAK Tujuan Penelitian Di Indonesia, sampai saat ini masih menghadapi beberapa masalah gizi, salah satunya yaitu gizi kurang. Prevalensi kekurusan di Indonesia dari tahun 2010 sampai tahun 2013 pada remaja umur 13-15 tahun mengalami kenaikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan energi dan asupan zat gizi makro dengan status gizi remaja di SMPN 2 Padang tahun 2018. Metode Jenis penelitian ini adalah kuantitatif menggunakan desain cross sectional. Sampel berjumlah 71 responden. Pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling. Pengumpulan data menggunakan food recall 24 jam, kuesioner dan pengukuran antopometri. Pengolahan data menggunakan analisis univariat dan analisis bivariat dengan uji statistik Independent Sample T-Test untuk terdistribusi normal dan Mann Whitney untuk data terdistribusi tidak normal. Hasil Sebagian kecil remaja mengalami status gizi kurus sebanyak 35,2%. Hasil analisis bivariate menunjukkan terdapat hubungan yang bermakna antara variabel asupan energi (p-value = 0,000), asupan protein (p-value = 0,002), asupan lemak (p-value = 0,000), asupan karbohidrat (p-value = 0,030) dengan status gizi. Kesimpulan Terdapat hubungan yang bermakna antara asupan energi dan asupan zat gizi makro dengan status gizi. Bagi pihak sekolah perlu bekerjasama dengan petugas kesehatan dalam mengadakan promosi kesehatan pada remaja di SMPN 2 Padang tentang pedoman gizi seimbang. Daftar Pustaka : 60 (1990-2018) Kata Kunci : status gizi, remaja, asupan energi, asupan zat gizi makro FAKULTY OF PUBLI

Actions (login required)

View Item