ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI JAMUR ENDOFIT PADA BUAH TANAMAN KRATOM (Mitragyna speciosa) SEBAGAI ANTIBAKTERI

Lisman, Sakinah Afra (2026) ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI JAMUR ENDOFIT PADA BUAH TANAMAN KRATOM (Mitragyna speciosa) SEBAGAI ANTIBAKTERI. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version

Download (609kB)
[img] Text (BAB I)
02. BAB I.pdf - Published Version

Download (603kB)
[img] Text (BAB IV)
03. BAB IV.pdf - Published Version

Download (521kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (466kB)
[img] Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Jamur endofit Fusarium subglutinans yang berasosiasi dengan buah tanaman Kratom (Mitragyna speciosa) menghasilkan metabolit sekunder dengan aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, memurnikan, mengkarakterisasi, serta mengevaluasi aktivitas antibakteri senyawa bioaktif yang dihasilkan oleh jamur endofit tersebut. Jamur dikultivasi dalam media cair Yeast Malt Broth (YMB) dan diekstraksi menggunakan pelarut etil asetat dengan metoda ekstraksi cair-cair (partisi). Ekstrak kasar dimurnikan dengan sistem Reveleris Flash HPLC preparatif sehingga diperoleh delapan fraksi, di mana fraksi keempat (F4) menunjukkan tingkat kemurnian tertinggi. Senyawa hasil isolasi dikarakterisasi menggunakan UV-Vis, FTIR, NMR 1D/2D, dan GC-MS yang mengidentifikasi senyawa F4 sebagai etil-p-metoksisinamat (EPMS). Uji antibakteri menunjukkan EPMS memiliki aktivitas penghambatan dengan nilai MIC 25 µg/mL terhadap Bacillus subtilis strain ATCC 6633 dan isolat MDR Klebsiella pneumonia M19. Hasil ini menunjukkan bahwa F. subglutinans dari tanaman Kratom merupakan sumber potensial senyawa antibakteri alami yang berpeluang dikembangkan lebih lanjut.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Dr. rer. nat. Syafrizayanti, M.Si ; Dr. rer. nat. Gian Primahana, M.Si
Uncontrolled Keywords: Fusarium subglutinans; Mitragyna speciosa; jamur endofit; metabolit sekunder; antibakteri; EPMS
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Q Science > QR Microbiology
R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: S1 Kimia Kimia
Date Deposited: 23 Apr 2026 02:17
Last Modified: 23 Apr 2026 02:17
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/524626

Actions (login required)

View Item View Item