Karakterisasi Bioplastik Berbasis Pati Jagung Dengan Penambahan Konsentrat Selulosa Dari Biomassa Bambu Betung (Dendrocalamus asper)

Junaidi, Adisti Putri (2023) Karakterisasi Bioplastik Berbasis Pati Jagung Dengan Penambahan Konsentrat Selulosa Dari Biomassa Bambu Betung (Dendrocalamus asper). S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) 1_COVER_ADISTI.pdf - Published Version Download (72kB)
	Text (Bab I Pendahuluan) 2_BAB I_ADISTI.pdf - Published Version Download (86kB)
	Text (Bab V Penutup) 3_BAB V_ADISTI.pdf - Published Version Download (37kB)
	Text (Daftar Pustaka) 4_DAFPUS_ADISTI.pdf - Published Version Download (117kB)
	Text (Skripsi full text) 5_SKRIPSI FULLTEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Plastik umumnya berasal dari minyak bumi dan memiliki dampak merugikan bagi lingkungan. Salah satu upaya untuk mengatasinya yakni melalui pembuatan bioplastik dari pati jagung dan gliserol sebagai plasticizer, dengan penambahan konsentrat selulosa dari biomassa bambu betung sebagai filler (bahan pengisi). Tujuannya adalah untuk mengetahui karakteristik bioplastik berbasis pati jagung dan gliserol dengan penambahan konsentrat selulosa biomassa bambu betung pada konsentrasi 0%;0,25%;0,50%;0,75%;1%. Karakterisasi yang dilakukan pada penelitian ini mencakup pengamatan mikroskopis, gugus fungsi FT-IR, uji daya serap air, laju transmisi uap air, ketebalan dan biodegradabilitas. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 2 kali ulangan. Perlakuan terbaik berdasarkan hasil analisis karakteristik bioplastik berbasis pati jagung dengan penambahan konsentrat selulosa dari biomassa bambu betung terdapat pada perlakuan E (penambahan konsentrat selulosa 1%) dengan kemampuan daya serap air 86,19%, ketebalan 0,85mm, laju transmisi uap air 2,88 x 10-4 g/jam.cm2 dengan waktu untuk terdegradasi selama 53 hari. Analisis gugus fungsi FT-IR menemukan gugus O-H, C-H, C=C, C-O, C-N pada lima perlakuan sampel. Perlakuan E menjadi perlakuan terbaik karena dapat memberikan kemampuan penghalang yang mendekati standar plastik pada umumnya.

Actions (login required)

View Item