Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Nutrition Bingo terhadap Pengetahuan dan Sikap Siswa Sekolah Dasar Mengenai Pemilihan Jajanan Sehat di SDN 03 Simpang Haru dan SDN 22 Andalas Barat Tahun 2025

Rachman, Istadda Aulia (2025) Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Nutrition Bingo terhadap Pengetahuan dan Sikap Siswa Sekolah Dasar Mengenai Pemilihan Jajanan Sehat di SDN 03 Simpang Haru dan SDN 22 Andalas Barat Tahun 2025. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan abstrak.pdf - Published Version Download (81kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (82kB)
	Text (Bab 6 Penutup) Bab 6 Penutup.pdf - Published Version Download (61kB)
	Text (Daftar Pustaka) daftar pustaka.pdf - Published Version Download (122kB)
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full Text Istadda Aulia Rachman.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kesehatan anak usia sekolah sangat berperan dalam membentuk kualitas sumber daya manusia di masa depan. Namun, masih banyak anak yang belum memahami pentingnya memilih jajanan sehat, sehingga berisiko terhadap masalah gizi dan penyakit akibat konsumsi jajanan tidak aman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi menggunakan media nutrition bingo terhadap pengetahuan dan sikap siswa sekolah dasar mengenai pemilihan jajanan sehat di SDN 03 Simpang Haru dan SDN 22 Andalas Barat tahun 2025. Penelitian ini menggunakan desain quasi experiment pre-test post-test with non-equivalent control group. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni-Agustus 2025. Sampel penelitian ini terbagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok intervensi sebanyak 26 siswa kelas V di SDN 03 Simpang Haru dan kelompok kontrol sebanyak 26 siswa kelas V di SDN 22 Andalas Barat. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan waktu intervensi selama satu minggu. Analisis data yang dilakukan adalah analisis univariat dan bivariat. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan pada perubahan pengetahuan dan sikap antara kelompok intervensi dan kelompok kontrol dengan p-value < 0,05. Media nutrition bingo dianggap lebih efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap mengenai pemilihan jajanan sehat pada kelompok intervensi meskipun nilai N-gain berada pada kategori kurang efektif. Oleh karena itu, edukasi gizi menggunakan media nutrition bingo memberikan pengaruh terhadap perubahan pengetahuan dan sikap siswa sekolah dasar mengenai pemilihan jajanan sehat.

Actions (login required)

View Item