Korelasi Sosial Ekonomi, Ketahanan Pangan Rumah Tangga, dan Kualitas Diet dengan Kejadian Stunting pada Anak Usia 24-59 Bulan di Daerah Pusat Kota dan Pinggiran Kota Padang Tahun 2025

Rahmi, Nurul Hafizatul (2025) Korelasi Sosial Ekonomi, Ketahanan Pangan Rumah Tangga, dan Kualitas Diet dengan Kejadian Stunting pada Anak Usia 24-59 Bulan di Daerah Pusat Kota dan Pinggiran Kota Padang Tahun 2025. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Abstrak.pdf - Published Version

Download (149kB)
[img] Text (Bab I Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version

Download (115kB)
[img] Text (BAB VI Penutup)
Bab 6 Penutup.pdf - Published Version

Download (35kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (125kB)
[img] Text (Tugas Akhir Fulltext)
Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui korelasi sosial ekonomi, ketahanan pangan rumah tangga, dan kualitas diet dengan kejadian stunting pada anak usia 24-59 bulan di daerah pusat kota dan pinggiran Kota Padang tahun 2025. Penelitian menggunakan desain cross sectional dengan melibatkan sampel sebanyak 262 anak berusia 24-59 bulan di daerah pusat kota dan pinggiran Kota Padang. Sampel dipilih menggunakan teknik stratified random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan pengukuran tinggi badan dan wawancara mengunakan kuesioner. Data dianalisis dengan uji rank spearman correlation. Hasil penelitian menunjukkan rerata z-score TB/U yaitu -1,26, rerata sosial ekonomi (pengeluaran perkapita perbulan) yaitu Rp778.500, rerata skor ketahanan pangan rumah tangga yaitu 1, dan rerata skor kualitas diet yaitu 30. Hasil uji korelasi menunjukkan bahwa terdapat korelasi yang signifikan antara sosial ekonomi (p=0,0001, r=0,384), ketahanan pangan rumah tangga (p=0,0001, r=-0,280), dan kualitas diet (p=0,001, r=0,197) dengan kejadian stunting.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Helmizar, SKM., M.Biomed; Dr. Frima Elda, S.K.M., M.K.M
Uncontrolled Keywords: ketahanan pangan; kualitas diet; sosial ekonomi; stunting
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Gizi
Depositing User: S1 Gizi Gizi
Date Deposited: 03 Nov 2025 07:20
Last Modified: 03 Nov 2025 07:20
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/513821

Actions (login required)

View Item View Item