Pengaruh Perbedaan Nilai pH Terhadap Karakteristik Lignin yang Diisolasi dari Lindi Hitam dengan Menggunakan Asam Sitrat

Dede, Fardian (2023) Pengaruh Perbedaan Nilai pH Terhadap Karakteristik Lignin yang Diisolasi dari Lindi Hitam dengan Menggunakan Asam Sitrat. Diploma thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version

Download (249kB)
[img] Text (BAB I-Pendahuluan)
BAB I-PENDAHULUAN.pdf - Published Version

Download (221kB)
[img] Text (BAB V-Penutup)
BAB V-PENUTUP.pdf - Published Version

Download (212kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (451kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
SKRIPSI-DEDE FARDIAN-1911123006-FULL TEKS.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Lignin dapat dihasilkan dari limbah cair atau lindi hitam proses delignifikasi kayu pada industri kertas. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh pH terhadap karakteristik lignin yang diisolasi dengan menggunakan asam sitrat. Isolasi lignin dilakukan menggunakan metode presipitasi dengan menambahkan asam sitrat hingga dicapai pH 2, 3, 4, 5, dan 6. Analisis yang dilakukan terhadap lignin yang diperoleh, yaitu komposisi kimia lignin yang meliputi kadar air, kadar abu, rendemen, dan total lignin (kemurnian); aktivitas antioksidan; dan total fenol. Lignin yang diperoleh dikarakterisasi menggunakan Pyrolysis-Gas Chromatography-Mass Spectroscopy (Py-GCMS) untuk mengetaui rasio monomer penyusun lignin dan Fourier Transform Infrared (FTIR) untuk mengetahui gugus fungsi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin rendah pH isolasi, semakin besar nilai rendemen lignin, aktivitas antioksidan, dan total fenolnya, sehingga perlakuan terbaik terdapat pada perlakuan isolasi pH 2 dengan nilai rata-rata kadar air 6,94%; kadar abu 1,23%; rendemen endapan 23,48%; rendemen lignin 87,28%; total lignin 93,79%; aktivitas antioksidan 89,25%; dan kandungan total fenol 44,59% (%GAE on dry basis).

Item Type: Thesis (Diploma)
Primary Supervisor: 1. Daimon Syukri, S.Si., M.Si., Ph.D 2. Prof. Dr. Ir. Fauzan Azima, M.S
Subjects: Q Science > QD Chemistry
S Agriculture > S Agriculture (General)
S Agriculture > SD Forestry
T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: s1 tekhasilpertanian fateta
Date Deposited: 13 Sep 2023 03:49
Last Modified: 13 Sep 2023 03:49
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/213734

Actions (login required)

View Item View Item