Isolasi dan Elusinasi Struktur Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak Aktif Antioksidan Kulit Batang Tumbuhan Ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn)

Yulianti, Heni (2023) Isolasi dan Elusinasi Struktur Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak Aktif Antioksidan Kulit Batang Tumbuhan Ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn). Masters thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (248kB)
	Text (Bab I) BAB I.pdf - Published Version Download (159kB)
	Text (Bab V) BAB V (KESIMPULAN DAN SARAN).pdf - Published Version Download (172kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (173kB)
	Text (Full Text) FULL TEXT.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Tumbuhan ulin (Eusideroxylon zwageri Teijsm. & Binn) merupakan tumbuhan yang biasa digunakan oleh masyarakat sebagai obat tradisional diantaranya sebagai obat sakit perut, obat sakit gigi, obat deman hingga antiinflamasi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mendapatkan data ekstrak aktif antioksidan kulit batang tumbuhan ulin dan menentukan senyawa hasil isolasi yang terdapat pada kulit batang tumbuhan ulin dari ekstrak aktif antioksidan. Metode yang digunakan dalam pengujian antiokisdan yaitu metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl), metode yang digunakan dalam mengisolasi senyawa yaitu kromatografi kolom gravitasi dan kromatografi vakum cair serta pengujian kemurnian dengan metode titik leleh dan kromatografi lapis tipis (KLT) dan analisa struktur senyawa hasil isolasi dengan mengguanakan spektroforometer UV-Vis, FTIR dan spektroskopi NMR. Hasil yang diperoleh dari uji antioksidan dengan metode DPPH yaitu IC50 ekstrak heksana 292,3866 mg/L dan IC50 ekstrak etil asetat 86,5340 mg/L. Ekstrak heksana termasuk antioksidan sangat lemah dan ekstrak etil asetat termasuk antioksidan kuat sehingga ekstrak etil asetat merupakan ekstrak aktif yang selajutnya diisolasi. Ekstrak etil asetat diisolasi dengan kromatografi kolom gravitasi dan kromatografi vakum cair, hasil pengujian kemurnian dari senyawa hasil isolasi didapatkan titik lelehnya 148-150°C dan pengujian dengan KLT didapatkan pola noda tunggal. Senyawa metabolit sekunder yang berhasil didapatkan yaitu Cholest-5-en-3-ol, yang dianalisa berdasarkan hasil data elusidasi dengan menggunakan spektrofotometer UV, FTIR dan NMR (1H-NMR, 13C-NMR, DEPT, HMQC dan HMBC). Kata kunci: Ulin, Isolasi, Antioksidan, DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl), elusidasi

Actions (login required)

View Item