Analisis Usaha Agroindustri Keripik Pisang pada CV. Darma Jaya Kota Jambi

Satria, Alya Annisa (2021) Analisis Usaha Agroindustri Keripik Pisang pada CV. Darma Jaya Kota Jambi. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) COVER DAN ABSTRAK ALYA.pdf - Published Version Download (98kB) | Preview
Preview	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I PENDAHULUAN ALYA.pdf - Published Version Download (164kB) | Preview
Preview	Text (BAB V PENUTUP) BAB V PENUTUP ALYA.pdf - Published Version Download (109kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA ALYA.pdf - Published Version Download (114kB) | Preview
	Text (SKRIPSI FULL TEXT) SKRIPSI FULL TEXT ALYA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (824kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan profil usaha dan menganalisis kondisi Usaha Darma Jaya dari aspek operasional, aspek pemasaran, dan aspek keuangan serta mengetahui keuntungan dan titik impas usaha. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus dan perhitungan laba rugi menggunakan metode variable costing. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Pengumpulan data dengan melakukan wawancara dan studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha merupakan usaha pengolahan pisang menjadi keripik pisang berbagai rasa sejak 2007 dengan jumlah pekerja sebanyak 12 orang. Pada aspek keuangan didapatkan usaha ini berawal dari modal pribadi dan memiliki laporan keuangan sederhana. Pada aspek pemasaran keripik ini sudah dijual hingga ke provinsi lain dan bekerja sama dengan jaringan ritel untuk memasarkan produknya. Keuntungan yang diperoleh Usaha Darma Jaya dalam periode penelitian sebesar Rp13.664.166. Titik impas usaha selama periode penelitian, impas kuantitas sebesar 458 kg dan impas penjualan sebesar Rp 47.677.745. Usaha Darma Jaya telah berproduksi di atas titik impas dan keuntungan yang diperoleh mencapai 14%. Saran yang diberikan kepada pihak usaha adalah Usaha Darma Jaya dapat mempelajari penggunaan media digital untuk promosi agar produk dikenal lebih banyak orang sehingga dapat meningkatkan penjualan keripik pisang dan meningkatkan volume penjualan serta mengefesienkan produksi agar dapat mengurangi biaya yang dikeluakan sehingga usaha yang dijalankan mendapatken keuntungan yang lebih besar.

Actions (login required)

View Item