Putri, Sherly Patricia (2026) Hubungan Kepatuhan Diet Asupan Energi, Protein dan Nafsu Makan dengan Status Gizi pada Pasien Penyakit Ginjal Kronik yang Menjalani Hemodialisis di RSUP Dr. M. Djamil Padang Tahun 2026. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover & Abstrak)
01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (361kB) |
|
|
Text (BAB I)
02. BAB I.pdf - Published Version Download (347kB) |
|
|
Text (BAB VI)
03. BAB VI.pdf - Published Version Download (318kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (292kB) |
|
|
Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy |
Abstract
Pasien penyakit ginjal kronik yang menjalani hemodialisis berisiko mengalami masalah status gizi akibat ketidakpatuhan diet dan penurunan nafsu makan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kepatuhan diet asupan energi, protein, dan nafsu makan dengan status gizi pada pasien penyakit ginjal kronik yang menjalani hemodialisis di RSUP Dr. M. Djamil Padang tahun 2026. Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross sectional dengan jumlah sampel sebanyak 52 responden yang diambil dengan teknik purposive sampling. Data penelitian dikumpulkan menggunakan kuesioner Semi-Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), Simplified Nutritional Appetite Questionnaire (SNAQ), dan pengukuran antropometri. Data dianalisis secara univariat dan bivariat. Uji statistika yang digunakan adalah uji Pearson Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar pasien tidak patuh terhadap diet asupan energi (62%) dan diet asupan protein (63%). Sebagian besar pasien memiliki nafsu makan baik (71%), sebanyak 50% pasien memiliki status gizi normal dan 50% lainnya memiliki status gizi tidak normal. Hasil statistik menunjukkan terdapat hubungan antara kepatuhan diet asupan energi (p<0,001), kepatuhan diet asupan protein (p<0,001), dan nafsu makan (p<0,001) dengan status gizi pada pasien hemodialisis.Terdapat hubungan yang bermakna antara kepatuhan diet asupan energi, kepatuhan diet asupan protein, dan nafsu makan dengan status gizi pada pasien hemodialisis di Instalasi Diagnostik Terpadu RSUP Dr. M. Djamil Padang. Pasien hemodialisis diharapkan dapat meningkatkan kepatuhan terhadap diet asupan energi dan protein serta menjaga nafsu makan agar status gizi tetap optimal.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Dr. Frima Elda, S.K.M., M.K.M ; Faza Yasira Rusdi, S.Gz., M.Gz. |
| Uncontrolled Keywords: | Asupan energi; Asupan protein; Hemodialisis; Nafsu makan; Status gizi. |
| Subjects: | R Medicine > RC Internal medicine |
| Divisions: | Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Gizi |
| Depositing User: | S1 Gizi Gizi |
| Date Deposited: | 27 Aug 2026 07:38 |
| Last Modified: | 27 Aug 2026 07:38 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/533216 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric