Analisa Usaha Es Teh HS di Kota Padang Sumatera Barat

Pratama, Rakel Raoja (2026) Analisa Usaha Es Teh HS di Kota Padang Sumatera Barat. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (01. Cover & Abstrak) 01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version Download (251kB)
	Text (02. BAB I) 02. BAB I.pdf - Published Version Download (192kB)
	Text (03. BAB V) 03. BAB V.pdf - Published Version Download (159kB)
	Text (04. Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (213kB)
	Text (05. Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi gambaran umum usaha dan mengetahui keuntungan serta titik impas yang diperoleh usaha Es Teh HS Kota Padang Sumatera Barat. Usaha ini dipilih secara sengaja (purposive) sebagai lokasi penelitian karena merupakan salah satu usaha yang rutin berproduksi dan mengalami fluktuasi penjualan, selain itu usaha ini mengalami penurunan jumlah outlet dari 5 menjadi 2 outlet yang aktif. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif untuk mengetahui keuntungan dan titik impas. Hasil penelitian menunjukkan dilihat dari aspek operasional tenaga kerja yang digunakan sebanyak 5 orang dan peralatan untuk beroperasi dalam kondisi baik. Pada aspek produksi pengadaan bahan baku dan penolong dikontrol dengan baik dan tingkat produksi stabil setiap harinya. Dilihat dari aspek pemasaran dalam menetapkan harga sesuai dengan harga pasar, promosi dilakukan dengan cara personal selling dan juga mengikuti bazar. Sedangkan pada aspek keuangan sumber modal berasal dari milik sendiri tanpa ada pinjaman, pencatatan keuangan usaha belum dilakukan secara baik dan benar sesuai dengan kaidah akuntansi. Selama periode penelitian, usaha Es Teh HS memperoleh penerimaan sebesar Rp 25.994.000 dan biaya total sebesar Rp 21.419.559. Keuntungan yang diperoleh usaha Es Teh HS pada periode penelitian sebesar 17,59% atau Rp 4.574.441 dengan nilai R/C 1,21 dan titik impas dari masing-masing produk ialah cup kecil sebesar Rp 3.337.809, cup besar dengan nilai Rp 10.456.648 dan cup varian sebesar Rp 3.953.917. Berdasarkan analisis titik impas pada periode penelitian, penjualan setiap produk berada diatas titik impas. Penelitian ini disarankan agar pemilik usaha untuk meningkatkan penjualan dan melakukan pencatatan keuangan dengan baik.

Actions (login required)

View Item