TINGKAT PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP JENIS MADU GALO-GALO (Trigona sp) DAN MADU HUTAN (Apis sp) DI KOTA SOLOK

Albadri, Farez Fathoni (2025) TINGKAT PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP JENIS MADU GALO-GALO (Trigona sp) DAN MADU HUTAN (Apis sp) DI KOTA SOLOK. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (114kB)
[img] Text (BAB 1 (Pendahuluan))
BAB 1 (Pendahuluan).pdf - Published Version

Download (149kB)
[img] Text (BAB Akhir (Penutup))
BAB Akhir (Penutup).pdf - Published Version

Download (85kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (193kB)
[img] Text (Tugas Akhir FULL TEXT)
Tugas Akhir FULL TEXT.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen madu Galo galo dan madu Hutan di Kota Solok serta preferensi konsumen terhadap atribut produk madu Galo-galo dan madu Hutan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel insidental sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan observasi, kemudian dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan skala Likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen madu Galo-galo dan madu Hutan di Kota Solok memiliki karakteristik yang beragam dalam hal umur, tingkat pendidikan, pekerjaan utama, dan jenis kelamin. Preferensi konsumen terhadap atribut produk madu Galo-galo dan madu Hutan menunjukkan bahwa konsumen lebih menyukai harga yang terjangkau, kemasan yang menarik, rasa yang manis, merek yang terkenal, dan promosi yang efektif. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan bagi produsen madu Galo-galo dan madu Hutan dalam mengembangkan strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan penjualan produk madu di Kota Solok.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Ediset S.Pt, M.Si; Dr. Ir. Amna Suresti
Uncontrolled Keywords: Preferensi konsumen; madu Galo-galo; madu Hutan; atribut produk
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 30 Jan 2026 02:57
Last Modified: 30 Jan 2026 02:57
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/520047

Actions (login required)

View Item View Item