Putri, Insani Rahmatika (2026) Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Outlet Ayam Takapik Pasar Baru Padang. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (542kB) |
|
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (534kB) |
|
|
Text (Bab 5 Penutup)
Bab 5 Penutup.pdf - Published Version Download (417kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (544kB) |
|
|
Text (Skripsi Full Text)
Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen dan menganalisis pengaruh bauran pemasaran (produk, harga, tempat, dan promosi) terhadap kepuasan konsumen pada Outlet Ayam Takapik Pasar Baru Padang. Penelitian ini dilaksanakan di Outlet Ayam Takapik Jalan Dr. M Hatta No.12, Kecamatan Pauh, Kota Padang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dengan sampel penelitian berjumlah 100 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini menggunakan analisis kualitatif dan kuantitatif menggunakan Structural Equation Modelling (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS) dengan bantuan program SmartPls versi 4.1.1.2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen berada pada kelompok usia 17-25 tahun (89%), dengan perempuan sebagai jenis kelamin terbanyak (66%), latar belakang pendidikan SMA/sederajat (77%), serta sebagian besar menekuni pekerjaan sebagai mahasiswa (72%). Analisis SEM-PLS membuktikan bahwa keempat variabel bauran pemasaran berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen, dengan faktor harga memberikan pengaruh paling dominan (P=0,001), diikuti oleh faktor tempat (P=0,020), faktor promosi (P=0,025), serta faktor produk (P=0,042).
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Dr. Nurhayati, S.Pt, MM; Dr. Winda Sartika, S.Pt, M.Si |
| Uncontrolled Keywords: | bauran pemasaran; kepuasan konsumen; SEM-PLS; Outlet Ayam Takapik |
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > S1 Peternakan |
| Depositing User: | S1 Peternakan Peternakan |
| Date Deposited: | 29 Jan 2026 01:54 |
| Last Modified: | 29 Jan 2026 01:54 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/519505 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric