Faktor yang Mempengaruhi Food Waste Behavior pada Mahasiswa Universitas Andalas Tahun 2024

Putri, Hanifa Eka (2024) Faktor yang Mempengaruhi Food Waste Behavior pada Mahasiswa Universitas Andalas Tahun 2024. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version
Download (1MB)
[img] Text (BAB 1 Pendahuluan)
BAB 1 Pendahuluan.pdf - Published Version
Download (346kB)
[img] Text (BAB 6 Penutup)
BAB 6 Penutup.pdf - Published Version
Download (369kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version
Download (279kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
Skripsi Full Text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (8MB)

Abstract

World Wildlife Fund menyatakan 91% masyarakat Indonesia tidak memahami efek membuang makanan terhadap lingkungan. Penghasil food waste terbanyak berada pada rentang usia 18-24 tahun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi food waste behavior pada mahasiswa Universitas Andalas tahun 2024. Penelitian menggunakan desain Cross Sectional. Dilakukan pada Februari 2024 – Juli 2024 di Universitas Andalas dengan 92 sampel. Instrumen menggunakan kuesioner,pengambilan sampel menggunakan two stage cluster random sampling. Analisis menggunakan analisis univariat, bivariat dengan chi-square dan multivariat dengan uji regresi logistik. Dari hasil penelitian sebanyak (68,5%) mahasiswa memiliki food waste behavior yang rendah. Terdapat hubungan antara norma subjektif ((

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Kamal Kasra, SKM., MQIH., PH. D; Shelvy Haria Roza, S.K.M., M.Kes.
Uncontrolled Keywords: food waste; behavior; mahasiswa; theory planned of behavior; cross sectional
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Kesehatan Masyarakat
Depositing User: s1 kesehatan masyarakat
Date Deposited: 21 Aug 2024 10:44
Last Modified: 04 Nov 2024 10:11
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/477612

Actions (login required)

View Item View Item
eSkripsi Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.