ANALISIS USAHA KIPANG PULUT BONJOL ITA DI NAGARI GANGGO HILIA KECAMATAN BONJOL KABUPATEN PASAMAN

Afrina, Zhilla Putri (2024) ANALISIS USAHA KIPANG PULUT BONJOL ITA DI NAGARI GANGGO HILIA KECAMATAN BONJOL KABUPATEN PASAMAN. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) (Cover dan Abstrak).pdf - Published Version Download (202kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) (BAB I Pendahuluan).pdf - Published Version Download (173kB)
	Text (BAB V Kesimpulan dan Saran) (BAB V Kesimpulan dan Saran).pdf - Published Version Download (128kB)
	Text (Daftar Pustaka) (Daftar Pustaka).pdf - Published Version Download (164kB)
	Text (Skripsi Full Text) (Skripsi Full Text).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita dari aspek operasional, aspek pemasaran, dan aspek keuangan serta menganalisis keuntungan dan titik impas usaha. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus yang dilakukan pada tanggal 6 Desember 2023 sampai dengan 31 Desember 2023. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi dan wawancara bersama informan kunci. Data yang dikumpulkan dari penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita dimulai pada tahun 2016. Dilihat dari aspek pemasaran, produk Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita yang dipasarkan yaitu produk dengan cita rasa manis dan memiliki tekstur renyah dengan penetapan harga jual berdasarkan harga markup dan harga pesaing di pasaran. Daerah pemasaran kipang pulut Bonjol Ita sudah dilakukan di beberapa daerah di Sumatera Barat. Keuntungan atau laba bersih yang diperoleh oleh Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita selama periode 13 November – 13 Desember 2023 adalah sebesar Rp9.425.363. Berdasarkan analisis titik impas, Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita pada periode 13 November – 13 Desember 2023 maka diperoleh kuantitas titik impas 275,6 kg dengan impas penjualan Rp13.761.318,6. Pada saat penelitian ini dilakukan di Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita, sudah berproduksi diatas titik impas, dimana total pendapatan penjualan kipang pulut adalah Rp42.230.000. Sebaiknya Usaha Kipang Pulut Bonjol Ita memiliki pembagian tenaga kerja yang spesifik dan memfokuskan distribusi produk kepada pasar yang potensial. Pada aspek keuangan, Usaha Kipang pulut Bonjol Ita diharapkan dapat melakukan pencatatan laporan keuangan yang baik dan lebih rinci. Kata Kunci: Analisa usaha, keuangan, keuntungan, kipang pulut, pemasaran, titik impas

Actions (login required)

View Item