![]() | Up a level |
Selvia, Nurliza (2026) ANALISIS KANDUNGAN ASAM KLOROGENAT DALAM PERMEN KERAS DENGAN PERBEDAAN SUHU PEMANASAN DAN KONSENTRASI EKSTRAK GREENBEAN ROBUSTA. S2 thesis, Universitas Andalas.
Selvia, Nurliza (2023) Pengaruh Suhu dan Waktu Penyangraian Terhadap Kandungan Asam Klorogenat Kopi Bubuk Arabika (Coffea arabica L). D3 thesis, Universitas Andalas.