Up a level |
Rosalina, Rosalina (2020) Pengaruh Lama Penyimpanan terhadap Nilai pH, Total Asam Tertitrasi dan Total Koloni Bakteri Asam Laktat Susu Fermentasi (Lactobacillus fermentum PE2) dengan Penambahan Sari Wortel. Diploma thesis, Universitas Andalas.