Nada, Salsabila Oviesta (2024) PENGARUH KOSENTRASI KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN JELLY CAMPURAN SARI BUAH APEL MANALAGI (Malus sylvestris Mill.) DAN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea). D3 thesis, Universitas Andalas.