Up a level |
HABIBI, HIDAYAT (2011) KARAKTERISASI MOLEKULER BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DENGAN GEN 16S rRNA PENGHASIL ENZIM PROTEASE YANG BERPOTENSI SEBAGAI PROBIOTIK DARI FERMENTASI MARKISA KUNING (Passiflora edulis var. flavicarpa) DI SUMATERA BARAT. S2 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.