Up a level |
Dewi, Yermajuni (2023) PENGARUH PENAMBAHAN PULP BUAH DURIAN (Durio zibethinus) TERHADAP TOTAL FENOL, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SENSORI ES KRIM SINBIOTIK KEFIR. D3 thesis, Universitas Andalas.
Dewi, Yermajuni (2023) PENGARUH PENAMBAHAN PULP BUAH DURIAN (Durio zibethinus) TERHADAP TOTAL FENOL, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SENSORI ES KRIM SINBIOTIK KEFIR. D3 thesis, Universitas Andalas.
Dewi, Yermajuni (2023) PENGARUH PENAMBAHAN PULP BUAH DURIAN (Durio zibethinus) TERHADAP TOTAL FENOL, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SENSORI ES KRIM SINBIOTIK KEFIR. D3 thesis, Universitas Andalas.