PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK METANOL BIJI PETAI (Parkia speciosa Hassk) YANG TUMBUH DI PADANG TERHADAP KADAR LDL TIKUS GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK

Aulia, Riani Badawi (2021) PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK METANOL BIJI PETAI (Parkia speciosa Hassk) YANG TUMBUH DI PADANG TERHADAP KADAR LDL TIKUS GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK. Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan abstrak) 1. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (614kB) | Preview
Preview	Text (Bab 1) 2. Bab 1.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
Preview	Text (Bab akhir) 3. Bab Akhir.pdf - Published Version Download (196kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) 4. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (2MB) | Preview
	Text (Skripsi full text) 5. Tugas Akhir.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (18MB)

Abstract

Ekstrak biji petai (Parkia speciosa Hassk.) mengandung senyawa flavonoid dan polifenol. Senyawa tersebut memiliki aktivitas antioksidan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol LDL. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh eksrak metanol biji petai yang tumbuh di Padang terhadap kadar kolesterol LDL pada tikus (Rattus novergicus) dengan diet tinggi lemak. Penelitian ini merupakan penelitian true experimental dengan post test only control group design. Sebanyak 30 ekor tikus dibagi menjadi lima kelompok yaitu kontrol negatif (K-), kontrol positif (K+), perlakuan 1 (P1), perlakuan 2 (P2), dan perlakuan 3 (P3). Kelompok K+, P1, P2 dan P3 diberi diet tinggi lemak selama 30 hari dan dilanjutkan pemberian ekstrak metanol biji petai dosis 100 mg/kgBB, 200 mg/kgBB, dan 400 mg/kgBB berturut-turut untuk P1, P2, P3 selama 10 hari. Rerata kadar LDL diperiksa dengan metode CHOD-PAP. Data dianalisis menggunakan uji nonparametrik Kruskal-Wallis dan Post-Hoc Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukan penurunan kadar LDL setelah diberi ekstrak metanol biji petai yang tumbuh di Padang. Penurunan kadar LDL tertinggi terdapat pada kelompok P3 dengan penurunan secara signifikan sebesar 19,30±37,5 mg/dL (p=0,011), dan tidak berbeda secara signifikan dibandingkan kelompok P2 (p=0,128). Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak metanol biji petai yang tumbuh di Padang berpengaruh dalam menurunkan kadar LDL tikus yang diinduksi pakan tinggi lemak dengan dosis efektif pada kelompok perlakuan 3 yaitu dosis 400 mg/kgBB.

Actions (login required)

View Item