PENGARUH TINGKAT PERBANDINGAN MOCAF DAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI (Glycine max (L.) Merill) TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT

VONY, FAUJIAH (2012) PENGARUH TINGKAT PERBANDINGAN MOCAF DAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI (Glycine max (L.) Merill) TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

[img]
Preview
Text (SKRIPSI FULLTEXT)
Fakultas Teknologi Pertanian_2012_Vony Faujiah_07117063_OK.pdf - Published Version

Download (8MB) | Preview

Abstract

-

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: mahasiswa pkl 2021 1
Date Deposited: 13 Aug 2021 08:42
Last Modified: 13 Aug 2021 08:42
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/79989

Actions (login required)

View Item View Item