Tiara, Sarina Putri Sayuti (2021) PENGARUH FERMENTASI RANSUM ITIK BERBASIS Azolla microphylla DENGAN STARTER BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN BAHAN KERING, PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR. Diploma thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (430kB) | Preview |
|
|
Text (BAB I)
BAB I. PENDAHULUAN.pdf - Published Version Download (223kB) | Preview |
|
|
Text (BAB V)
BAB V. PENUTUP.pdf - Published Version Download (209kB) | Preview |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (353kB) | Preview |
|
Text (Skripsi full text)
SKRIPSI FULL TEXT TIARA SARINA PUTRI S.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fermentasi ransum itik berbasis Azolla microphylla dengan starter berbeda (EM-4, Starbio, Campuran Yakult dan Ragi) terhadap kandungan Bahan Kering, Protein Kasar dan Serat Kasar. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah perlakuan A: ransum lengkap yang diinokulasi dengan 3% EM-4; perlakuan B: ransum lengkap yang diinokulasi dengan 3% Starbio dan perlakuan C: ransum lengkap yang diinokulasi dengan 3% campuran Yakult dan Ragi. Peubah yang diamati adalah kandungan Bahan Kering, Protein Kasar dan Serat Kasar. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan Bahan Kering, Protein Kasar dan Serat Kasar ransum fermentasi berbasis Azolla micropylla. Kandungan Bahan Kering berkisar 30,02-33,76%, kandungan Protein Kasar berkisar 20,36-23,84% dan kandungan Serat Kasar berkisar 7,19-10,31%. Dapat disimpulkan bahwa ransum itik yang difermentasi dengan EM-4 merupakan perlakuan terbaik dalam memperbaiki kualitas ransum dengan kandungan Bahan Kering:33,76%; Protein Kasar:23,84% (%BK) dan Serat Kasar:7,19% (%BK). Kata Kunci: Azolla microphylla, itik, EM-4, Starbio, Ragi, Yakult
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Primary Supervisor: | Prof. Dr. Ir. Yetti Marlida, MS |
Uncontrolled Keywords: | Azolla microphylla, Itik, EM-4, Starbio, Ragi, Yakult |
Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
Divisions: | Fakultas Peternakan |
Depositing User: | S1 peternakan peternakan |
Date Deposited: | 22 Jul 2021 03:12 |
Last Modified: | 22 Jul 2021 03:12 |
URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/77960 |
Actions (login required)
View Item |