ANALISIS PEMASARAN KUBIS (Brassica oleracea) DI KENAGARIAN AIE ANGEK KECAMATAN X KOTO KABUPATEN TANAH DATAR

FITRI, DELVIA (2013) ANALISIS PEMASARAN KUBIS (Brassica oleracea) DI KENAGARIAN AIE ANGEK KECAMATAN X KOTO KABUPATEN TANAH DATAR. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Text (SKRIPSI) 748.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (782kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran kubis dan menganalisis margin dan distribusi pemasaran margin kubis di Kenagarian Aie Angek Kecamatan X Koto Kabupaten Tanah Datar. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Juni - Juli 2012. Metode yang digunakan adalah metode survei dengan jumlah sampel produsen 30 orang dan pedagang sampel 13 orang yang terdiri dari 2 orang pedagang pengumpul nagari, 3 orang pedagang besar, 2 orang pedagang antar daerah dan 6 orang pedagang pengecer. Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh empat pola dalam saluran pemasaran kubis yakni pola I : Petani – Pedagang Pengumpul Nagari – Pedagang Antar Daerah – Pengecer – Konsumen, pola II : Petani - Pedagang Pengumpul Nagari - Pedagang Besar - Pedagang Pengecer – Konsumen, pola III: Petani- Pedagang Antar Daerah – Pengecer - Konsumen, dan pola ke IV: Petani- Pengecer-Konsumen. Berdasarkan analisis margin pemasaran diperoleh margin pada pola saluran I adalah sebesar 59%, pola saluran II sebesar 39,24%, pola saluran III sebesar 43,72% dan pola saluran IV sebesar 32%. Keuntungan yang diperoleh saluran pemasaran kubis pada pola saluran I sebesar 79,67%, pada pola saluran II sebesar 93,04%, pada pola saluran III sebesar 90% dan pada pola saluran IV sebesar 95,50%. Sehingga dapat disimpulkan analisis margin pemasaran kubis yang paling besar dari keempat saluran terdapat pada pola saluran I sebesar 59%, dengan total keuntungan pada pola saluran I yaitu sebesar 79,67% Disarankan kepada petani untuk lebih meningkatkan pendapatan dengan cara memanfaatkan informasi tentang komoditi kubis baik mengenai harga, permintaan kubis serta hal-hal lain yang berhubungan dengan pemasaran kubis.

Actions (login required)

View Item