PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK Lactobacillus plantarum DAN Lactobacillus pentosus TERHADAP KETEBALAN USUS HALUS DAN GAMBARAN HISTOLOGI USUS AYAM BROILER

KARTINI, KARTINI (2020) PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK Lactobacillus plantarum DAN Lactobacillus pentosus TERHADAP KETEBALAN USUS HALUS DAN GAMBARAN HISTOLOGI USUS AYAM BROILER. Diploma thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (89kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (191kB) | Preview
Preview	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (111kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (254kB) | Preview
	Text (Full Skripsi) Full Skripsi.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian probiotik Lactobacillus plantarum dan Lactobacillus pentosus dan interaksinya terhadap panjang usus halus, ketebalan usus halus, dan gambaran histologi usus halus ayam broiler, penelitian ini menggunakan DOC strain Cobb, CP 707 sebanyak 162 ekor dipelihara selama 6 minggu. Probiotik diberikan pada minggu ke-2 hingga minggu ke-6. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3×3 dan 3 ulangan sebagai faktor A (lactobacillus plantarum) dan faktor B (Lactobacillus pentosus) masing- masing faktor dengan 3 dosis pemberian yaitu 0,1 dan 2 ml per ekor per minggu. Setiap unit perlakuan mempunyai 3 ulangan, dimana setiap ulangan terdiri dari 6 ekor ayam broiler. Perlakuan pemberian dosis probiotik yaitu A0B0 (tanpa probiotik), A0B1 (L.pentosus 1 ml), A0B2 (L.pentosus 2ml), A1B0 (L.plantarum 1ml), A2B0 (L.plantarum 2ml), A1B1 (L.plantarum 1ml + L.pentosus 1ml), A1B2 (L.plantarum 1ml + L.pentosus 2ml) , A2B1 (L.plantarum 2ml + L.pentosus 1ml) dan A2B2 (L.plantarum 2ml + L.pentosus 2ml). Peubah yang diamati adalah panjang usus halus, ketebalan usus halus, lebar vili dan tinggi vili usus halus ayam broiler. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa interaksi antara probiotik Lactobacillus plantarum dan Lactobacillus pentosus tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap panjang usus halus, ketebalan usus halus, lebar vili dan tinggi vili, tetapi pemberian probiotik Lactobacillus plantarum berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap panjang jejunum, lebar vili jejunum dan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap tinggi vili duodenum ayam broiler. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian probiotik Lactobacillus plantarumdengan dosis 2 ml/ekor pada panjang usus halus jejunum, lebar vili jejunum dan tinggi vili duodenum usus halus merupakan hasil yang terbaik yang memperoleh panjang usus jejunum 96,33 cm, lebar vili jejunum 0,48 µm dan tinggi vili duodenum 3,22 µm usus halus ayam broiler. Kata Kunci : Probiotik, panjang usus halus, ketebalan usus halus, lebar vili dan tinggi vili usus halus

Actions (login required)

View Item