Pemanfaatan plastik biodegradable dari pati jagung (Zea mays L) sebagai pelapis benih kacang panjang (Vigna sinensis L)

Karlina, Karlina (2020) Pemanfaatan plastik biodegradable dari pati jagung (Zea mays L) sebagai pelapis benih kacang panjang (Vigna sinensis L). Diploma thesis, Universitas Andalas.

Preview	Text (Cover dan Abstrak) Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (124kB) | Preview
Preview	Text (Bab I) BAB I.pdf - Published Version Download (112kB) | Preview
Preview	Text (Bab V) BAB V.pdf - Published Version Download (91kB) | Preview
Preview	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (129kB) | Preview
	Text (Full Text) Tugas Akhir Utuh.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Plastik biodegradable yang diaplikasikan untuk pelapis benih kacang panjang (Vigna sinensis L) telah berhasil disintesis dengan bahan dasar pati jagung (Zea mays L) menggunakan metode solution casting dengan suhu 68 0C. Plastik biodegradable dibuat menggunakan variasi volume akuades : gliserol yaitu 50 : 1, 100 : 1, 150 : 1, 200 : 1, 250 : 1 dengan 5 g pati dan 1 tetes Rhodamin B. Plastik biodegradable dengan perbandingan 50 : 1 menghasilkan lapisan yang dapat melapisi benih dengan sempurna. Hasil analisis FTIR menunjukkan gugus fungsi yang terdapat pada plastik biodegradable. Pada daerah 3300-an cm-1 menunjukkan vibrasi O-H, gugus C=O karbonil pada 1690-1760 cm-1, C-H alifatik alkana pada 2700-2900 cm-1 dan gugus C-O ester pada 1000-1300 cm-1 yang menandakan plastik biodegradable bersifat hidrofilik sehingga tidak menghambat masuknya nutrisi yang dibutuhkan benih. Hasil analisis SEM menunjukkan adanya pori pada permukaan lapisan plastik biodegradable sehingga memudahkan proses degradasi plastik biodegradable. Uji kecambah terhadap benih kacang panjang dilakukan dengan 4 variasi benih: 1) benih kacang panjang baru dilapisi plastik biodegradable 2) benih kacang panjang baru tidak dilapisi 3) benih kacang panjang lama dilapisi plastik biodegradable dan 4) benih kacang panjang lama tidak dilapisi. Uji kecambah dilakukan pada 2 kondisi, yaitu media tanah dan media kertas stensile. Dari kedua kondisi diketahui bahwa benih pada media tanah lebih cepat tumbuh dibandingkan benih pada media kertas stensile dan benih yang dilapisi platik biodegradable mempunyai laju pertumbuhan yang lebih tinggi. Pada uji kuat tarik yang dilakukan diperoleh gaya maksimum sebesar 101,4 N dengan nilai kuat tarik 21,94Mpa. Kata kunci : Pelapis benih, plastik biodegradable, Zea mays L, degradasi

Actions (login required)

View Item