PENGARUH PEMBERIAN CAMPURAN MAGGOT (Hermetia illucens ) DAN KEONG MAS (Pomacea canaliculata ) SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF TERHADAP KUALITAS EKSTERNAL TELUR ITIK MOJOSARI

Rahmi, Shinthia (2026) PENGARUH PEMBERIAN CAMPURAN MAGGOT (Hermetia illucens ) DAN KEONG MAS (Pomacea canaliculata ) SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF TERHADAP KUALITAS EKSTERNAL TELUR ITIK MOJOSARI. S1 thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Ful Teks) 4. 2210611054_Shinthia Rahmi_S1_Peternakan_Peternakan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan level optimal pemberian campuran maggot (Hermetia illucens) dan keong Mas (Pomacea canaliculata) dalam ransum pada beberapa level perlakuan terhadap kualitas eksternal telur itik Mojosari. Penelitian ini menggunakan 200 ekor itik Mojosari berumur 28 minggu yang dipelihara pada 20 unit kandang masing-masing di isi 10 ekor itik Mojosari, setiap kandang dilengkapi tempat pakan dan minum. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Ransum perlakuan yang diberikan level campuran maggot dan keong Mas dengan perbandingan 80:20 yaitu : A (0%), B (5%), C (10%), D (15%). Peubah yang diamati adalah bobot telur, ketebalan kerabang dan indeks telur (panjang dan lebar) telur. Hasil analisis keragaman menunjukkan penggunaan maggot dan keong Mas memberikan pengaruh yang nyata (p<0,01) terhadap bobot telur, dan pengaruh tidak nyata (p>0,05) terhadap ketebalan kerabang dan indeks telur. Kesimpulan dari penelitian ini pemberian campuran maggot dan keong Mas pada berbagai level menghasilkan bobot telur berkisar antara 66-37-71,04 g, ketebalan kerabang 0,34-0,35 mm dan indeks telur 77-78%.

Actions (login required)

View Item