Aura, Raysha Devta (2026) Pengaruh Edukasi Gizi melalui Media Video Animasi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Intermittent Fasting pada Mahasiswa Jurusan Gizi Angkatan 2025 Universitas Andalas. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (157kB) |
|
|
Text (BAB I)
02. BAB I.pdf - Published Version Download (155kB) |
|
|
Text (BAB VI)
03.BAB VI.pdf - Published Version Download (30kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (171kB) |
|
|
Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi melalui media video animasi terhadap peningkatan pengetahuandan sikap mahasiswa jurusan gizi angkatan 2025 Universitas Andalas tentang Intermittent fasting (IF). Metode penelitian ini menggunakan desain quasi experiment pre-test post-test with two group. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2026. Sampel penelitian adalah Mahasiswa Gizi 2025 yang berjumlah 78 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan waktu intervensi selama empat belas hari. Analisis data yang digunakan yaitu analisis univariat dan bivariat dengan uji Wilcoxon dan uji Mann whitney.Hasil penelitian menunjukan terdapat perbedaan yang signifikan terhadap Pengetahuan dan sikap Mahasiswa sebelum dan sesudah edukasi pada kelompok intervensi mengunakan video animasi (p-value =0,001) dan pada Kelompok kontrol Perubahan pengetahuan dan sikap tidak signifikan terhadap mahasiswa pada pengetahuan (p-value =0,001) dan sikap (p-value < 0,005). Edukasi gizi melalui video animasi berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap mahasiswa. Kesimpulan penelitian ini adalah edukasi gizi melalui media video animasi berpengaruh terhadap perubahan pengetahuan dan sikap mahasiswa mengenai Intermittent Fasting. Media video animasi lebih efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap kategori sedang, sedangkan peningkatan sikap masih berada dalam kategori rendah.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Risti Kurnia Dewi, S.Gz., M.Si ; Resmiati, SKM., MKM |
| Uncontrolled Keywords: | Animated video, Attitude, Intermittent fasting, Knowledge, Nutrition education, students |
| Subjects: | R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine |
| Divisions: | Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Gizi |
| Depositing User: | S1 Gizi Gizi |
| Date Deposited: | 28 Aug 2026 02:50 |
| Last Modified: | 28 Aug 2026 02:50 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/534257 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric