Pengaruh Edukasi Gizi melalui Media Video Animasi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Intermittent Fasting pada Mahasiswa Jurusan Gizi Angkatan 2025 Universitas Andalas

Aura, Raysha Devta (2026) Pengaruh Edukasi Gizi melalui Media Video Animasi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Intermittent Fasting pada Mahasiswa Jurusan Gizi Angkatan 2025 Universitas Andalas. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (157kB)
[img] Text (BAB I)
02. BAB I.pdf - Published Version

Download (155kB)
[img] Text (BAB VI)
03.BAB VI.pdf - Published Version

Download (30kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (171kB)
[img] Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi melalui media video animasi terhadap peningkatan pengetahuandan sikap mahasiswa jurusan gizi angkatan 2025 Universitas Andalas tentang Intermittent fasting (IF). Metode penelitian ini menggunakan desain quasi experiment pre-test post-test with two group. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni 2026. Sampel penelitian adalah Mahasiswa Gizi 2025 yang berjumlah 78 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan waktu intervensi selama empat belas hari. Analisis data yang digunakan yaitu analisis univariat dan bivariat dengan uji Wilcoxon dan uji Mann whitney.Hasil penelitian menunjukan terdapat perbedaan yang signifikan terhadap Pengetahuan dan sikap Mahasiswa sebelum dan sesudah edukasi pada kelompok intervensi mengunakan video animasi (p-value =0,001) dan pada Kelompok kontrol Perubahan pengetahuan dan sikap tidak signifikan terhadap mahasiswa pada pengetahuan (p-value =0,001) dan sikap (p-value < 0,005). Edukasi gizi melalui video animasi berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap mahasiswa. Kesimpulan penelitian ini adalah edukasi gizi melalui media video animasi berpengaruh terhadap perubahan pengetahuan dan sikap mahasiswa mengenai Intermittent Fasting. Media video animasi lebih efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap kategori sedang, sedangkan peningkatan sikap masih berada dalam kategori rendah.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Risti Kurnia Dewi, S.Gz., M.Si ; Resmiati, SKM., MKM
Uncontrolled Keywords: Animated video, Attitude, Intermittent fasting, Knowledge, Nutrition education, students
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Fakultas Kesehatan Masyarakat > S1 Gizi
Depositing User: S1 Gizi Gizi
Date Deposited: 28 Aug 2026 02:50
Last Modified: 28 Aug 2026 02:50
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/534257

Actions (login required)

View Item View Item