Azizah, Nurul (2026) Penggunaan Eco-enzyme Dari Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Sebagai Disinfektan Alami Pada Penetasan Telur Ayam KUB. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (322kB) |
|
|
Text (Bab I)
02. Bab I.pdf - Published Version Download (334kB) |
|
|
Text (Bab V)
03. Bab V.pdf - Published Version Download (257kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Updated Version Download (317kB) |
|
|
Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan konsentrasi eco-enzyme kulit bawang merah sebagai disinfektan alami pada penetasan telur ayam KUB terhadap daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOC pada penetasan telur ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB). Penelitian ini menggunakan sebanyak 200 butir telur tetas fertil ayam KUB dari 300 telur yang disediakan. Telur tetas ini diperoleh dari peternakan Fauzi Farm yang berlokasikan di Jorong Talaweh, Nagari Mungo, Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu A (disinfektan komersil), B (eco-enzyme kulit bawang merah 5%), C (eco-enzyme kulit bawang merah 7,5%), dan D (eco-enzyme kulit bawang merah 10%). Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOC. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan eco-enzyme dari kulit bawang merah sebagai disinfektan alami dengan konsentrasi 5%, 7,5%, dan 10% serta disinfektan komerisil tidak memberikan pengaruh yang nyata (P>0,05) terhadap daya tetas dan bobot tetas, sedangkan untuk saleable DOC pada semua perlakuan mendapatkan rataan yang sama yaitu 100%. Kesimpulan penelitian ini adalah penggunaan eco-enzyme dari kulit bawang merah (Allium cepa L.) dengan konsentrasi 5%, 7,5%, dan 10% serta disinfektan komersil pada penetasan telur ayam KUB tidak memberikan pengaruh nyata terhadap daya tetas dan bobot tetas.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Prof. Dr. Ir. Sabrina, M.P ; Ir. Linda Suhartati, S.Pt., M.Si., IPM |
| Uncontrolled Keywords: | Disinfektan alami; Ayam KUB; Eco-enzyme; Kulit Bawang Merah; Telur Tetas |
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > S1 Peternakan |
| Depositing User: | S1 Peternakan Peternakan |
| Date Deposited: | 22 Aug 2026 08:39 |
| Last Modified: | 22 Aug 2026 08:39 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/530581 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric