Rahmi, Sisi Mulia (2026) Penggunaan Eco-enzyme Dari Kulit Mentimun (Cucumis sativus L.) Sebagai Disinfektan Alami Pada Penetasan Telur Ayam KUB. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (315kB) |
|
|
Text (Bab I)
02. Bab I.pdf - Published Version Download (301kB) |
|
|
Text (Bab V)
03. Bab V.pdf - Published Version Download (250kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (283kB) |
|
|
Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan konsentrasi eco-enzyme kulit mentimun sebagai disinfektan alami terhadap daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOC pada penetasan telur ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB). Penelitian ini menggunakan sebanyak 200 butir telur tetas fertil ayam KUB yang dipilih dari 300 butir telur yang disediakan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu A (disinfektan komersil), B (eco-enzyme kulit mentimun 5%), C (eco-enzyme kulit mentimun 7,5%), dan D (eco-enzyme kulit mentimun 10%). Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOC. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan eco-enzyme dari kulit mentimun sebagai disinfektan alami dengan konsentrasi 5%, 7,5%, dan 10% serta disinfektan komersil tidak memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap daya tetas dan bobot tetas, sedangkan untuk saleable DOC pada semua perlakuan mendapatkan rataan yang sama yaitu 100%. Kesimpulan penelitian ini adalah penggunaan eco-enzyme dari kulit mentimun (Cucumis sativus L.) dengan konsentrasi 5%, 7,5%, dan 10% serta disinfektan komersil pada penetasan telur ayam KUB tidak memberikan pengaruh nyata terhadap daya tetas dan bobot tetas.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Prof. Dr. Ir. Sabrina, M.P ; Ir. Linda Suhartati S.Pt., M.Si., IPM |
| Uncontrolled Keywords: | Disinfektan Alami; Ayam KUB; Eco-enzyme; Kulit Mentimun; Telur Tetas |
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > S1 Peternakan |
| Depositing User: | S1 Peternakan Peternakan |
| Date Deposited: | 22 Aug 2026 08:37 |
| Last Modified: | 22 Aug 2026 08:37 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/530578 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric