Analisis Dampak Kebijakan Kemitraan Dengan Perusahaan Inti Terhadap Efisiensi Usaha Peternakan Ayam Broiler Di Kabupaten Lima Puluh Kota

Fitri, Vina Rahmanda (2026) Analisis Dampak Kebijakan Kemitraan Dengan Perusahaan Inti Terhadap Efisiensi Usaha Peternakan Ayam Broiler Di Kabupaten Lima Puluh Kota. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
01. Cover & Abstrak.pdf - Published Version

Download (73kB)
[img] Text (BAB 1)
02. BAB 1.pdf - Published Version

Download (139kB)
[img] Text (BAB V Kesimpulan dan Saran)
03. BAB V Kesimpulan dan Saran.pdf - Published Version

Download (85kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
04. Daftar Pustaka .pdf - Published Version

Download (155kB)
[img] Text (Skripsi Fulltext)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan privat dan sosial, daya saing (keunggulan kompetitif dan komparatif), serta dampak kebijakan kemitraan terhadap usaha peternakan ayam broiler di Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian dilaksanakan pada Desember tahun 2025 hingga Januari tahun 2026 dengan menggunakan metode survei terhadap 30 responden peternak plasma yang bermitra dengan PT. Karya Semangat Mandiri (KSM) dan PT. Ciomas Adisatwa. Data dianalisis menggunakan Policy Analysis Matrix (PAM) yang mencakup perhitungan keuntungan privat, keuntungan sosial, serta berbagai indikator rasio kebijakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha peternakan ayam broiler sistem kemitraan di Kabupaten Lima Puluh Kota menguntungkan secara privat untuk peternakan skala kecil sebesar Rp. 57.924.181 , skala sedang sebesar Rp. 128.573.165 dan skala besar sebesar Rp. 82.683.475 maupun secara sosial untuk peternakan skala kecil sebesar Rp. 147.858.673, skala sedang sebesar Rp. 389.632.918, dan skala besar sebesar Rp. 384.085.500. Daya saing usaha terbukti tinggi, dengan nilai Private Cost Ratio (PCR) sebesar 0,25 (PCR < 1) yang menunjukkan usaha memiliki daya saing, dan nilai Domestic Resource Cost Ratio (DRCR) sebesar 0,11 (DRCR < 1) yang mencerminkan usaha efisien secara ekonomi dan memilki keunggulan komparatif. Namun demikian, kebijakan kemitraan yang berjalan belum sepenuhnya berpihak kepada peternak. Nilai Transfer Input (TI) positif sebesar Rp. 2.393.447.500 menunjukkan peternak menanggung biaya input di atas harga sosial (NPCI = 1,20 > 1), sedangkan nilai Transfer Output (TO) negatif sebesar -Rp2.418.930.858,00 mengindikasikan harga output yang diterima peternak lebih rendah dari harga sosial (NPCO < 1). Nilai Effective Protection Coefficient (EPC) sebesar 0,43 dan Profitability Coefficient (PC) sebesar 0,33 mempertegas bahwa kebijakan kemitraan yang ada belum mampu memberikan perlindungan dan keuntungan optimal bagi peternak plasma.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Dr.Ir.Hj.Dwi Yuzaria SE,M Si ; Elfi Rahmi, S.Pt, MP
Uncontrolled Keywords: ayam broiler; kemitraan inti-plasma; Policy Analysis Matrix; daya saing; efisiensi usaha
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 22 Aug 2026 08:42
Last Modified: 22 Aug 2026 08:42
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/530528

Actions (login required)

View Item View Item