“Penggunaan Eco-enzyme dari Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) sebagai Antiseptik Alami pada Penetasan Telur Itik Pitalah

Putri, Meta Aulia (2026) “Penggunaan Eco-enzyme dari Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) sebagai Antiseptik Alami pada Penetasan Telur Itik Pitalah. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (COVER DAN ABSTRAK)
01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (212kB)
[img] Text (BAB I)
02. BAB I.pdf - Published Version

Download (450kB)
[img] Text (BAB V)
03. BAB V.pdf - Published Version

Download (191kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (359kB)
[img] Text (SKRIPSI FULLTEXT)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan Eco-enzyme kulit bawang merah (Allium cepa L.) sebagai antiseptik alami terhadap daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOD pada penetasan telur tetas Itik Pitalah. Penelitian ini menggunakan 200 butir telur fertil Itik Pitalah dari 300 butir telur yang disiapkan. Metode yang digunakan yaitu metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan meliputi A (Antiseptik komersil), B (Eco-enzyme kulit bawang merah 5%), C (Eco-enzyme kulit bawang merah 7,5%), dan D (eco-enzyme kulit bawang merah 10%). Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOD. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan Eco-enzyme kulit bawang merah (Allium cepa L.) sebagai antiseptik alami tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap daya tetas dan bobot tetas. Kesimpulan penelitian ini bahwa penggunaan Eco-enzyme kulit bawang merah (Allium cepa L.) pada tingkat konsentrasi 5%, 7,5%, dan 10% tidak memberikan dampak signifikan terhadap persentase daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOD.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Ir. Sabrina, M.P ; Ir. Linda Suhartati, S.Pt, M.Si, IPM
Uncontrolled Keywords: Antiseptik Alami; Eco-enzyme; Itik Pitalah; Kulit Bawang Merah
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 19 Aug 2026 03:57
Last Modified: 19 Aug 2026 03:57
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/529810

Actions (login required)

View Item View Item