Kombinasi Rempah Bubuk Kayu Manis (Cinnamomum verum) dan Natrium Bikarbonat sebagai Koagulan Alami untuk Mitigasi Mikroplastik di Perairan

Shaleh, Muhammad Farhan (2026) Kombinasi Rempah Bubuk Kayu Manis (Cinnamomum verum) dan Natrium Bikarbonat sebagai Koagulan Alami untuk Mitigasi Mikroplastik di Perairan. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version

Download (373kB)
[img] Text (BAB I. Pendahuluan)
BAB I. Pendahuluan.pdf - Published Version

Download (327kB)
[img] Text (BAB V. Penutup)
BAB V. Penutup.pdf - Published Version

Download (315kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (325kB)
[img] Text (Skripsi Full Text)
Skripsi Full Text.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Mikroplastik (MPs) merupakan polutan antropogenik yang telah terdistribusi secara luas pada berbagai kompartemen lingkungan, termasuk perairan laut, sungai, danau, sedimen, serta biota akuatik. Perairan Mandeh, Kabupaten Pesisir Selatan, sebagai kawasan pesisir yang memiliki aktivitas perikanan, pelayaran, transportasi wisata, dan permukiman, berpotensi menjadi lokasi akumulasi mikroplastik akibat tekanan antropogenik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik mikroplastik di perairan Mandeh, mengevaluasi efektivitas kombinasi bubuk kayu manis (Cinnamomum verum) dan natrium bikarbonat (NaHCO3) sebagai agen penyisihan mikroplastik, serta menentukan risiko ekologis berdasarkan Pollution Load Index (PLI), Polymer Hazard Index (PHI), dan Potential Ecological Risk Index (PERI). Karakterisasi mikroplastik dilakukan berdasarkan bentuk, ukuran, warna, kelimpahan, dan jenis polimer, sedangkan proses koagulasi dilakukan menggunakan variasi konsentrasi koagulan, pH, waktu kontak, suhu, dan kecepatan pengadukan dengan polietilena (PE) dan polistirena (PS) sebagai mikroplastik model. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mikroplastik terdeteksi pada lima lokasi pengamatan di perairan Mandeh dengan kelimpahan berkisar antara 430 – 1200 partikel L-1. Fragmen merupakan bentuk dominan dengan ukuran mikroplastik terutama <20 μm (180 – 607,5 partikel L-1) dan warna hitam sebagai warna yang paling dominan (150 – 700 partikel L-1). Identifikasi polimer menunjukkan keberadaan polietilena (PE), polipropilena (PP), dan poliamida (PA) yang diduga berasal dari aktivitas antropogenik di kawasan pesisir. Optimasi proses koagulasi menggunakan kombinasi bubuk kayu manis–NaHCO3 menunjukkan kondisi optimum pada konsentrasi bubuk kayu manis 2 % b/v, NaHCO3 3 % b/v, pH 8, waktu kontak 45 menit, suhu 45 °C, dan kecepatan pengadukan 300 rpm. Pada kondisi tersebut, kombinasi koagulan mampu menyisihkan mikroplastik dengan efisiensi sebesar 41,74 – 48,89 %. Analisis zeta potensial menunjukkan perubahan muatan permukaan mikroplastik dari −8,5 mV menjadi −3,3 mV, yang menunjukkan terjadinya destabilisasi partikel melalui mekanisme netralisasi muatan. Karakterisasi Fourier Transform Infrared (FTIR), Scanning Electron Microscopy (SEM), dan Brunauer–Emmett Teller (BET) mengkonfirmasi adanya interaksi antara mikroplastik dan koagulan, pembentukan agregat, serta karakteristik permukaan yang mendukung proses adsorpsi dan flokulasi melalui mekanisme adsorption bridging dan charge neutralization. Evaluasi risiko ekologis menunjukkan bahwa tingkat pencemaran mikroplastik di perairan Mandeh berada pada kategori rendah hingga tinggi berdasarkan parameter indeks risiko, dengan nilai PLI sebesar 1,1946, PHI sebesar 10,5, dan PERI sebesar 0,0237. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi bubuk kayu manis dan NaHCO3 berpotensi dikembangkan sebagai koagulan alami yang efektif dan ramah lingkungan untuk mendukung strategi mitigasi pencemaran mikroplastik di ekosistem perairan pesisir.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Deswati, MS; Dr. Olly Norita Tetra, M.Si
Uncontrolled Keywords: Mikroplastik; Perairan Mandeh; Kayu Manis; Natrium Bikarbonat; Risiko Ekologis Mikroplastik
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: S1 Kimia Kimia
Date Deposited: 18 Aug 2026 02:34
Last Modified: 18 Aug 2026 02:34
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/529378

Actions (login required)

View Item View Item