PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS PABRIK PENGOLAHAN MINYAK SERAI WANGI DI KOTA SOLOK

Nandi, Syukri (2019) PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS PABRIK PENGOLAHAN MINYAK SERAI WANGI DI KOTA SOLOK. Diploma thesis, Universitas Andalas.

	Text (COVER DAN ABSTRAK) COVER DAN ABSTRAK.pdf - Published Version Download (455kB)
	Text (BAB I (PENDAHULUAN)) BAB 1 (PENDAHULUAN).pdf - Published Version Download (405kB)
	Text (BAB VI (PENUTUP)) BAB VI (PENUTUP).pdf - Published Version Download (209kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (422kB)
	Text (TUGAS AKHIR ILMIAH UTUH) TUGAS AKHIR ILMIAH UTUH.pdf - Published Version Restricted to Registered users only Download (6MB)

Abstract

Indonesia termasuk salah satu produsen utama minyak atsiri dunia dengan kemampuan memasok sekitar 90% kebutuhan minyak atsiri dunia. Salah satu daerah penghasil minyak atsiri di Indonesia adalah Kota Solok. Kota Solok merupakan daerah di Sumatera Barat yang potensial untuk pengembangan tanaman penghasil minyak atsiri dengan bahan baku serai wangi. Saat ini permintaan akan minyak serai wangi sangat tinggi, namun kemampuan pasok dari pelaku usaha penyulingan minyak serai wangi masih kecil sehingga permintaan akan minyak serai wangi belum bisa terpenuhi dengan optimal. Selain itu nilai impor produk turunan minyak atsiri lebih besar dibandingkan dengan nilai ekspor minyak atsiri di Indonesia. Permasalahan tersebut terjadi karena perusahaan yang melakukan pengolahan minyak atsiri menjadi produk turunannya kebanyaan berada diluar negeri. Dengan permintaan terhadap minyak serai wangi yang tinggi dan ketersediaan bahan baku di Kota Solok yang memadai, serta untuk menambah nilai ekonomisnya maka salah satu upaya bisa dilakukan adalah dengan mendirikan pabrik pengolahan minyak serai wangi di Kota Solok. Pendirian pabrik ini dirasa bisa meningkatkan produksi minyak serai wangi sehingga lebih optimal serta bisa menghasilkan produk turunan dari minyak serai wangi. Langkah awal dalam pendirian pabrik baru adalah dengan melakukan perancangan tata letak dan fasilitas pabrik. Metode yang digunakan yaitu metode kualitatif dengan menggunakan algoritma blocplan, dengan layout terpilih yaitu alternatif ketujuh dengan nilai R-score tertinggi yaitu 0,70. Hasil rancangan tata letak dan fasilitas pabrik terdiri dari 14 departemen dengan ukuran total 39,19 x 29,82 m atau seluas 1168,65 m2. Kata kunci : blocplan, serai wangi, tata letak

Actions (login required)

View Item