Penggunaan Eco-enzyme Dari Kulit Mentimun (Cucumis sativus L.) Sebagai Antiseptik Alami Pada Penetasan Telur Itik Pitalah

Muharommah, Farah (2026) Penggunaan Eco-enzyme Dari Kulit Mentimun (Cucumis sativus L.) Sebagai Antiseptik Alami Pada Penetasan Telur Itik Pitalah. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) 01. Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (292kB)
	Text (Bab I) 02. Bab I.pdf - Published Version Download (350kB)
	Text (Bab IV) 03. Bab IV.pdf - Published Version Download (386kB)
	Text (Daftar Pustaka) 04. Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (389kB)
	Text (Skripsi Fulltext) 05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan eco-enzyme dari kulit mentimun (Cucumis sativus L.) sebagai antiseptik alami pada penetasan telur itik Pitalah terhadap daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOD. Penelitian menggunakan 200 butir telur fertil itik Pitalah dari 300 butir telur yang disediakan. Metode yang digunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan terdiri dari A (antiseptik komersial), B (eco-enzyme kulit mentimun 5%), C (eco-enzyme kulit mentimun 7,5%), D (eco-enzyme kulit mentimun 10%). Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOD itik Pitalah. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan eco-enzyme dari kulit mentimun (Cucumis sativus L.) sebagai antiseptik alami pada penetasan telur itik Pitalah tidak berpengaruh terhadap semua parameter seperti daya tetas, bobot tetas, dan saleable DOD. Kesimpulan penelitian ini adalah penggunaan eco-enzyme dari kulit mentimun (Cucumis sativus L.) hingga konsentrasi 10% dapat digunakan sebagai antiseptik alami pada penetasan telur itik Pitalah karena memberikan hasil yang setara dengan antiseptik komersial (rodalon) tanpa mengurangi kualitas hasil penetasan.

Actions (login required)

View Item