PENGARUH PEMBERUN TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb) DAN KOMBINASI VITAMIN C DENGAN VITAMIN E DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS AYAM BROILER YANG MENGALAMl STRES PANAS

Putra, Rekizon (2012) PENGARUH PEMBERUN TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb) DAN KOMBINASI VITAMIN C DENGAN VITAMIN E DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS AYAM BROILER YANG MENGALAMl STRES PANAS. S1 thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Ful Teks) OK S1 Peternakan 2012 Rekizon Putra 07161005.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) serta kombinasi vitamin C dan vitamin E dalam ransum terhadap kondisi stres panas pada ayam broiler. Parameter yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, dan persentase karkas tanpa kulit. Penelitian menggunakan 135 ekor ayam broiler berumur dua minggu dengan bobot badan awal 481±63 gram. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3×3 dan tiga ulangan, di mana setiap unit percobaan terdiri atas lima ekor ayam. Faktor A adalah level pemberian temulawak, yaitu 0%, 0,5%, dan 1%, sedangkan Faktor B adalah level kombinasi vitamin C dan vitamin E, yaitu 0 ppm, 125 ppm, dan 250 ppm. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian temulawak maupun kombinasi vitamin C dan vitamin E tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, maupun persentase karkas tanpa kulit. Selain itu, tidak terdapat interaksi antara kedua faktor perlakuan tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa pemberian temulawak hingga level 1% serta kombinasi vitamin C dan vitamin E hingga 250 ppm belum mampu memberikan pengaruh signifikan terhadap performa produksi dan persentase karkas ayam broiler yang mengalami stres panas pada suhu 31−33∘C.

Actions (login required)

View Item