Toleransi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Varietas Bima Brebes terhadap Cekaman Kekeringan melalui Pertumbuhan dan Hasil serta Kandungan Flavonoid

Ananda, Revina (2026) Toleransi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Varietas Bima Brebes terhadap Cekaman Kekeringan melalui Pertumbuhan dan Hasil serta Kandungan Flavonoid. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Sampul & Abstrak) Sampul & Abstrak.pdf - Published Version Download (283kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf - Published Version Download (253kB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (201kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (242kB)
	Text (Skripsi Full Text) Skripsi Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) adalah salah satu tanaman hortikultura yang populer karena memiliki rasa yang unik dan aroma yang khas. Produksi bawang merah yang mengalami fluktuasi setiap tahun disebabkan beberapa hal seperti ketersediaan unsur hara dan tingkat ketersediaan air dalam tanah. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan, hasil, dan kandungan flavonoid bawang merah adalah dengan pemberian air pada beberapa taraf kapasitas lapang. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan persentase kapasitas lapang yang paling berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil serta kandungan flavonoid umbi bawang merah dan mengetahui toleransi bawang merah varietas Bima Brebes terhadap persentase kapasitas lapang melalui hasil tanaman bawang merah. Penelitian ini telah dilaksanakan di screenhouse dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian, Universitas Andalas dimulai pada bulan Agustus hingga November 2025. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 taraf perlakuan yaitu 100%, 80%, 60%, 40%, dan 20% kapasitas lapang dengan 4 ulangan. Hasil penelitian didapatkan bahwa kondisi 100% kapasitas lapang dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah serta pemberian 60% kapasitas lapang menghasilkan kandungan flavonoid umbi bawang merah tertinggi yaitu 0,235 mEQ/g. Pemberian air pada 60% kapasitas lapang masih baik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah dengan sifat agak toleran.

Actions (login required)

View Item