Kurniawan, Ozyi (2026) Pengaruh Level Protein Dengan Energi Yang Sama Pada Itik Kamang Grower Betina Memggunakan Ransum Berbasis Limbah Ubi Kayu Fermentasi Terhadap Performa. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (cover dan abstrak)
01 Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (342kB) | Request a copy |
|
|
Text (pendahuluan)
02 Pendahuluan.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (261kB) | Request a copy |
|
|
Text (penutup)
03 Penutup.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (203kB) | Request a copy |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
(04. Daftar Pustaka).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (307kB) | Request a copy |
|
|
Text (Skripsi Full Text)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level protein berbeda dengan energi metabolisme yang sama dalam ransum berbahan fermentasi limbah ubi kayu menggunakan kapang endopitik Phomopsis sp, sebanyak 25% dalam ransum terhadap performa itik Kamang betina periode grower umur 10 minggu. Sebanyak 108 ekor itik kamang betina periode grower digunakan pada penelitian ini, dimana masing masing kandang berisi 6 ekor itik. Penelitian ini dilaksanakan dengan rancangan acak lengkap (RAL) menggunakan 3 perlakuan level protein dengan energi yang sama, adapun perlakuan yaitu R1: 14% PK dengan energi (2700 kkal/kg), R2:16% PK dengan energi (2700 kkal/kg), dan R3:18% PK dengan energi (2700 kkal/kg) dengan 6 ulangan. Parameter yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan memberikan pengaruh berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ransum R1: 14% PK dengan energi (2700 kkal/kg) dapat direkomendasikan sebagai ransum itik kamang betina periode grower umur 10 minggu, dengan hasil konsumsi: 740,03 g/ekor/minggu, pertambahan bobot badan: 93,91 g/ekor/minggu, konversi: 7,90.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Prof. Dr. Ir. Yetti Marlida, MS ; Prof. Dr. Ir. Harnentis, MS |
| Uncontrolled Keywords: | Energi Metabolisme; Itik Kamang; Protein; Performa; Tepung Limbah Ubi Kayu. |
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > S1 Peternakan |
| Depositing User: | S1 Peternakan Peternakan |
| Date Deposited: | 21 Apr 2026 02:58 |
| Last Modified: | 21 Apr 2026 02:58 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/523499 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric