Pengaruh Level Protein Dengan Energi Yang Sama Pada Itik Kamang Grower Betina Memggunakan Ransum Berbasis Limbah Ubi Kayu Fermentasi Terhadap Performa

Kurniawan, Ozyi (2026) Pengaruh Level Protein Dengan Energi Yang Sama Pada Itik Kamang Grower Betina Memggunakan Ransum Berbasis Limbah Ubi Kayu Fermentasi Terhadap Performa. S1 thesis, Universitas Andalas.

[img] Text (cover dan abstrak)
01 Cover dan Abstrak.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (342kB) | Request a copy
[img] Text (pendahuluan)
02 Pendahuluan.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (261kB) | Request a copy
[img] Text (penutup)
03 Penutup.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (203kB) | Request a copy
[img] Text (Daftar Pustaka)
(04. Daftar Pustaka).pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (307kB) | Request a copy
[img] Text (Skripsi Full Text)
05. Skripsi Fulltext.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level protein berbeda dengan energi metabolisme yang sama dalam ransum berbahan fermentasi limbah ubi kayu menggunakan kapang endopitik Phomopsis sp, sebanyak 25% dalam ransum terhadap performa itik Kamang betina periode grower umur 10 minggu. Sebanyak 108 ekor itik kamang betina periode grower digunakan pada penelitian ini, dimana masing masing kandang berisi 6 ekor itik. Penelitian ini dilaksanakan dengan rancangan acak lengkap (RAL) menggunakan 3 perlakuan level protein dengan energi yang sama, adapun perlakuan yaitu R1: 14% PK dengan energi (2700 kkal/kg), R2:16% PK dengan energi (2700 kkal/kg), dan R3:18% PK dengan energi (2700 kkal/kg) dengan 6 ulangan. Parameter yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan memberikan pengaruh berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ransum R1: 14% PK dengan energi (2700 kkal/kg) dapat direkomendasikan sebagai ransum itik kamang betina periode grower umur 10 minggu, dengan hasil konsumsi: 740,03 g/ekor/minggu, pertambahan bobot badan: 93,91 g/ekor/minggu, konversi: 7,90.

Item Type: Thesis (S1)
Supervisors: Prof. Dr. Ir. Yetti Marlida, MS ; Prof. Dr. Ir. Harnentis, MS
Uncontrolled Keywords: Energi Metabolisme; Itik Kamang; Protein; Performa; Tepung Limbah Ubi Kayu.
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: S1 Peternakan Peternakan
Date Deposited: 21 Apr 2026 02:58
Last Modified: 21 Apr 2026 02:58
URI: http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/523499

Actions (login required)

View Item View Item