Pengaruh Interaksi Dosis Probiotik Dengan Level Bungkil Inti Sawit Dalam Ransum Broiler Terhadap Profil Lipid Darah Broiler

Rahma, Dini Syufiati (2026) Pengaruh Interaksi Dosis Probiotik Dengan Level Bungkil Inti Sawit Dalam Ransum Broiler Terhadap Profil Lipid Darah Broiler. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) 1 cover dan abstrak.pdf - Published Version Download (274kB)
	Text (Bab I) 02 Bab I.pdf - Published Version Download (236kB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf - Published Version Download (253kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar pustaka skripsi.pdf - Published Version Download (275kB)
	Text (Skripsi Full) SKRIPSI DINI KOMPRE FIX wisuda 1704.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara dosis probiotik Lactobacillus fermentum dan Bacillus subtilis sebagai probiotik dengan penggunaan level bungkil inti sawit (BIS) yang berbeda dalam ransum terhadap profil lipid darah broiler yang meliputi kolesterol total, trigliserida, Low Density Lipoprotein (LDL), dan High Density Lipoprotein (HDL). Penelitian menggunakan 162 ekor ayam broiler strain Cobb CP 707 dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3×3 dengan 3 ulangan. Faktor A (Dosis Probiotik L. fermentum dan B. subtilis) terdiri dari A1 (Tanpa Probiotik), A2 (1,21×10¹² CFU/ml), dan A3 (1,21×10¹⁴ CFU/ml). Faktor B (Persentase BIS) terdiri dari B1 (0%BIS), B2 (25% BIS), B3 (30%BIS). Peubah yang diamati, yaitu kolesterol total, (LDL) trigliserida, dan (HDL). Data di analisis dengan ANOVA dan uji DMRT. Hasil penelitian menunjukkan terdapat interaksi yang sangat nyata (P<0,01) antara dosis probiotik (L. fermentum dan B. subtilis) (1:1) dengan level BIS dalam ransum terhadap kolesterol total, (LDL), trigliserida, dan (HDL). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat interaksi antara dosis probiotik L. fermentum dan B. subtillis (1:1) dengan level BIS dalam ransum broiler. Dosis probiotik 1,21x1014 CFU/ml dan penggunaan BIS 30% merupakan kombinasi yang terbaik terhadap profil lipid darah broiler. Pada kondisi ini diperoleh kadar kolesterol total sebesar 86,70 mg/dL, LDL sebesar 22,07 mg/dL, trigliserida sebesar 21,97 mg/dL, serta meningkatkan kadar HDL darah broiler sebesar 80,27 mg/dL.

Actions (login required)

View Item