ANALISA KELAYAKAN FINANSIAL USAHATANI TEBU DAN PENGOLAHAN TEBU MENJADI GULA MERAH (KASUS DEMPLOT KERJASAMA DENGAN ALUMNI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS PADANG) DI KANAGARIAN LA WANG KECAMATAN MATUR KABUPATEN AGAM

Sari, Fitria Maya (2011) ANALISA KELAYAKAN FINANSIAL USAHATANI TEBU DAN PENGOLAHAN TEBU MENJADI GULA MERAH (KASUS DEMPLOT KERJASAMA DENGAN ALUMNI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS PADANG) DI KANAGARIAN LA WANG KECAMATAN MATUR KABUPATEN AGAM. S1 thesis, Universitas Andalas.

Text (Skripsi Ful Teks) OK S1 Pertanian 2011 Fitria Maya Sari 06114025.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (7MB)

Abstract

Penelitian studi kasus ini bertujuan untuk mengetahui teknik budidaya serta menilai kelayakan usahatani tebu dan kelayakan pengolahan tebu menjadi gula merah pada tingkat suku bunga 12%. Analisis data yang digunakan meliputi analisis deskriptif kualitatif dan analisis kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan teknik budidaya usahatani tebu yang dilakukan masyarakat dibandingkan dengan pola alumni. Kegiatan usahatani tebu dinilai layak dijalankan dengan nilai B/C sebesar 1,12, NPV positif sebesar Rp10.900.444,14, IRR sebesar 23%, dan payback period tercapai pada tahun ke-4. Kegiatan pengolahan tebu menjadi gula merah dengan pola alumni juga layak dijalankan dengan nilai B/C sebesar 1,04, NPV positif sebesar Rp23.331.328,26, IRR sebesar 15%, dan payback period tercapai pada tahun ke-8. Saran yang dapat diberikan adalah agar petani dapat mengadopsi inovasi pola alumni, serta pemerintah lebih intensif dalam mengarahkan petani pada kegiatan usaha tani tebu dengan inovasi tersebut, sehingga produksi tebu dan gula dapat meningkat dan pendapatan petani dapat ditingkatkan. Penelitian selanjutnya dapat dilakukan dengan membandingkan pendapatan dan keuntungan antara petani yang menggunakan pola alumni dan yang tidak, agar tergambar lebih jelas perbedaan pendapatan dan keuntungannya sehingga inovasi dapat dikembangkan.

Actions (login required)

View Item