PENGARUH TANIN GAMBIR (Uncaria gambir) DAN MANGROVE (Sonneratia alba) TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT DALAM RANSUM SECARA IN- VITRO

SUTA, GABREL BATI (2026) PENGARUH TANIN GAMBIR (Uncaria gambir) DAN MANGROVE (Sonneratia alba) TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT DALAM RANSUM SECARA IN- VITRO. S1 thesis, UNIVERSITAS ANDALAS.

	Text COVER & ABSTRAK.pdf - Published Version Download (255kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB 1.pdf - Published Version Download (230kB)
	Text (BAB V KESIMPULAN) BAB V.pdf - Published Version Download (142kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version Download (239kB)
	Text (SKIPSI FUL TEXT) Skipsi FULL GABREL BATI SUTA .pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tanin dari ekstrak daun gambir (Uncaria gambir) dan ekstrak buah mangrove (Sonneratia alba) dan kombinasi keduanya dalam ransum terhadap kecernaan Neutral Detergent Fiber (NDF), kecernaan Acid Detergent Fiber (ADF), selulosa, dan hemiselulosa. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3x3 dengan 3 ulangan. Faktor A Penambahan Ekstrak Daun Gambir (EDG) terdiri atas A1 (0 %), A2 (0,75%), A3 (1,5%). Dan faktor B Penambahan Ekstrak Buah Mangrove (EBM) terdiri atas B1 (0 %), B2 (0,75%), B3 (1,5 %). Sehingga terdapat 9 kombinasi perlakuan. Peubah yang di amati dalam penelitian ini adalah NDF, ADF, Selulosa dan hemiselulosa. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa pemberian EDG dan EBM dengan dosis tanin 0%, 0,75% dan 1,5% memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kecernaan NDF, kecernaan ADF, kecernaan selulosa dan kecernaan hemiselulosa. Nilai kecernaan NDF berkisar antara 56,23%- 66,27%, nilai kecernaan ADF berkisar 51,04 %- 58,54%, nilai kecernaan selulosa berkisar 62,72%- 67,69% dan nilai kecernaan hemiselulosa berkisar antara 66,50%- 70,75%. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa hasil terbaik terdapat pada kombinasi EDG dengan tanin 0,75% dan EBM dengan tanin 1,5% (A2B3) dengan nilai kecernan NDF 66,27%, kecernaan ADF 58,54%, kecernaan selulosa 67,69% dan kecernaan hemiselulosa 70,75%.

Actions (login required)

View Item