Pratama, Salsabila (2025) Analisis Usaha Rumah Produksi VCO Amboko di Nagari Ambuang Kapuah Kecamatan VII Koto Sungai Sariak Kabupaten Padang Pariaman. S1 thesis, Universitas Andalas.
|
Text (Cover dan Abstrak)
Cover dan Abstrak.pdf - Published Version Download (229kB) |
|
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Published Version Download (227kB) |
|
|
Text (Bab 5 Penutup)
Bab 5 Penutup.pdf - Published Version Download (208kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (419kB) |
|
|
Text (Skripsi Akhir Fulltext)
Skripsi Akhir Fulltext.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Virgin Coconut Oil (VCO) memiliki nilai tambah tinggi dan peluang pasar luas, namun skala usaha kecil kerap terkendala biaya produksi dan efisiensi. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan profil usaha, menghitung keuntungan, dan menentukan titik impas pada Rumah VCO Amboko. Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Data primer diperoleh melalui observasi dan wawancara, sedangkan analisis keuangan menggunakan variable costing dan analisis Break Even Point. Hasil penelitian menunjukkan total pendapatan penjualan Rp18.720.000, biaya total Rp11.364.302, dan laba bersih Rp7.475.698 per periode. Titik impas tercapai pada 28 liter atau setara Rp6.173.200 penjualan, sementara produksi aktual 80 liter berada di atas BEP sehingga usaha dinyatakan menguntungkan. Temuan ini menegaskan bahwa VCO Amboko layak secara finansial dalam skala UMKM dan memiliki ruang perbaikan melalui pengendalian biaya variabel (bahan baku, kemasan, bahan penolong) dan penguatan pemasaran untuk meningkatkan volume penjualan di atas ambang impas.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Supervisors: | Dr. Zednita Azriani, S.P., M.Si.; Cindy Paloma, S.P., M.Si. |
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha; Break Even Point; UMKM; Variable Costing; Virgin coconut Oil |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis |
| Depositing User: | S1 Agribisnis Agribisnis |
| Date Deposited: | 07 Nov 2025 07:26 |
| Last Modified: | 07 Nov 2025 07:26 |
| URI: | http://scholar.unand.ac.id/id/eprint/515431 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric