Analisis Usaha Keripik Balado Nayla Di Kelurahan Dadok Tunggul Hitam Kecamatan Koto Tangah Kota Padang

Amigyo, Lathifah Mahberkah (2025) Analisis Usaha Keripik Balado Nayla Di Kelurahan Dadok Tunggul Hitam Kecamatan Koto Tangah Kota Padang. S1 thesis, Universitas Andalas.

	Text (Cover dan Abstrak) Cover upload.pdf - Published Version Download (313kB)
	Text (BAB 1 Pendahuluan) BAB 1 Upload.pdf - Published Version Download (331kB)
	Text (BAB 5 Penutup) Bab 5 upload fix.pdf - Published Version Download (252kB)
	Text (Daftar Pustaka) Dapus Upload.pdf - Published Version Download (270kB)
	Text (Skripsi full text) ilovepdf_merged (1).pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berperan penting dalam perekonomian Indonesia, khususnya di sektor agroindustri. Salah satu produk olahan agroindustri khas Sumatera Barat adalah keripik balado yang memiliki pasar lokal dan luar daerah. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan aspek operasional, pemasaran, dan keuangan Usaha Keripik Balado Nayla serta menganalisis tingkat keuntungan dan titik impas usaha. Penelitian dilakukan pada bulan Mei 2025 di Kelurahan Dadok Tunggul Hitam, Kecamatan Koto Tangah, Kota Padang dengan metode deskriptif studi kasus. Data primer diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, sedangkan data sekunder diperoleh dari literatur dan instansi terkait. Analisis dilakukan menggunakan laporan laba rugi dengan pendekatan variable costing dan analisis titik impas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ini memperoleh laba bersih sebesar Rp6.940.942,09, titik impas (BEP) sebanyak 584 bungkus atau Rp5.843.250,30, serta nilai R/C ratio sebesar 1,47. Nilai R/C > 1 menunjukkan bahwa usaha Keripik Balado Nayla layak dijalankan karena memberikan keuntungan dan efisien secara finansial.. Dengan nilai R/C ratio lebih dari 1, usaha ini tergolong menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.

Actions (login required)

View Item